Οι περισσότεροι αθλητές γνωρίζουν πόσο μεγάλη αφοσίωση απαιτείται για να πετύχουν τους στόχους τους και πόσες θυσίες χρειάζονται για να ξεπεράσουν αυτούς τους στόχους και να διαπρέψουν, σε ένα χώρο που ο ανταγωνισμός είναι αμείλικτος.
Βασικό μέρος της αθλητικής τους καριέρας, πέρα από την συστηματική άσκηση, είναι και η άριστη διατροφή τους, η οποία θα ωθήσει την επίτευξη των στόχων τους πιο γρήγορα και αποτελεσματικά, δημιουργώντας τις βάσεις πάνω στις οποίες θα χτίσουν εκείνα τα χαρακτηριστικά που θα τους χαρίσουν φήμη και αξιώσεις.
Έχει αποδειχτεί ότι οι αθλητές που ακολουθούν την οδό της χορτοφαγίας, αποφεύγοντας τα ζωικά προϊόντα, παρουσιάζουν υψηλά ποσοστά αθλητικών αποδόσεων, αφού ο συγκεκριμένος τρόπος διατροφής δεν στερείται των απαραίτητων στοιχείων που χρειάζεται ένας αθλητής, ενώ προσφέρει σημαντικά ποσοστά ενέργειας, μειώνει τον χρόνο αποκατάστασης των μυών, και συμβάλει σημαντικά στην διατήρηση της υγιούς εικόνας τους οργανισμού.
Οι ζωικές τροφές δεν προωθούνται εύκολα μέσα στον οργανισμό, καθώς το πεπτικό σύστημα χρειάζεται αρκετό χρόνο για να ολοκληρώσει τη διαδικασία της πέψης. Αυτό μπορεί να συμβάλει στη κόπωση, στις πεπτικές διαταραχές, ακόμα και σε μία πιθανή φλεγμονή, στερώντας την ενέργεια που χρειάζεται το σώμα για να αποδώσει στις προπονήσεις ή την αγωνιστική περίοδο.
Η διατροφή που στηρίζεται, στα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια και τους ξηρούς καρπούς, βοηθά τον οργανισμό να επανακάμψει γρήγορα από τους μυϊκούς τραυματισμούς και τους μυϊκούς πόνους γιατί ο οργανισμός τους δεν δημιουργεί πολλές φλεγμονές.
Η άσκηση καταστρέφει τους μυς, με την σωστή διατροφή όμως η αποκατάσταση γίνετε γρήγορα. Επίσης η χορτοφαγική δίαιτα έχει αντιγηραντικές ιδιότητες και υποστηρίζει τον οργανισμό σε κυτταρικό επίπεδο. Από την άλλη πλευρά, οι ζωικές πρωτεΐνες με βάση τα γαλακτοκομικά) συμβάλλουν στη γήρανση και μπορεί ακόμη να οδηγήσουν και σε αρθρίτιδα, δημιουργώντας επιζήμιες επιπτώσεις στο σώμα.
Πολλές αλκαλικές τροφές μπορούν να βοηθήσουν τον αθλητή, όχι μόνο να διατηρήσει την καλή του υγεία, αλλά και να χτίσει μυς, να βελτιώσει το ph του σώματός του και να αποφύγει τις φλεγμονές. Τέτοιες τροφές περιλαμβάνουν τους σπόρους κολοκύθας, τα φασόλια, τα όσπρια, η ταχίνι, τα αμύγδαλα ή το βούτυρο αμυγδάλου, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά κα., τα οποία είναι φυσικές πηγές αμινοξέων.
Τέλος οι αθλητές που ακολουθούν την χορτοφαγική δίαιτα, δεν χρειάζονται ενεργειακά ποτά, διεγερτικά ή ενισχυτικά μυών, καθώς η διατροφή τους είναι απλά αποτελεσματική.
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube
