Έλλειψη σιδήρου: Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που όχι μόνο διασφαλίζει ότι το σώμα σας έχει αρκετό οξυγόνο, αλλά επηρεάζει και τα επίπεδα ενέργειάς σας.
Ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό μέταλλο για το σώμα μας – βοηθά στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων καθώς και στη διασφάλιση της μεταφοράς οξυγόνου σε όλο το σώμα. Λαμβάνουμε την πρόσληψη σιδήρου από τη διατροφή μας, αλλά μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από ανεπάρκεια σιδήρου, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες καταστάσεις υγείας. Λαμβάνετε αρκετό σίδηρο στη διατροφή σας; Μάθετε περισσότερα για τη σημασία του σιδήρου και πώς να ενισχύσετε την αυτοφροντίδα σας βελτιώνοντας την πρόσληψη σιδήρου.
Η σημασία του σιδήρου
Το σώμα μας χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά για να διασφαλίσει ότι λειτουργούν όπως θα έπρεπε. Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που όχι μόνο διασφαλίζει ότι το σώμα σας έχει αρκετό οξυγόνο, αλλά επηρεάζει και τα επίπεδα ενέργειάς σας. Χωρίς σίδηρο, το σώμα σας μπορεί να δυσκολευτεί να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Πολλοί άνθρωποι αγωνίζονται με έλλειψη σιδήρου, η οποία είναι επίσης γνωστή ως «αναιμία».
Ελλειψη σιδήρου
Μπορεί να έχετε σημάδια έλλειψης σιδήρου χωρίς καν να το καταλάβετε. Μερικά από τα σημάδια έλλειψης σιδήρου περιλαμβάνουν:
- Αίσθημα κούρασης και διαρκής έλλειψη ενέργειας
- Δύσπνοια
- Επιτάχυνση καρδιακών παλμών
- Το δέρμα είναι αισθητά πιο χλωμό
Εάν αυτά τα συμπτώματα φαίνονται γνωστά, μπορεί να πάσχετε από σιδηροπενική αναιμία. Η διάγνωση της αναιμίας είναι σχετικά απλή – ο γιατρός σας θα σας ρωτήσει για τον τρόπο ζωής σας και θα αποκλείσει άλλους παράγοντες όπως η εγκυμοσύνη, πριν κάνει μια εξέταση αίματος για να ελέγξει την αιματολογική σας εξέταση. Η αναιμία μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των έντονων περιόδων ή ενός έλκους, και ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει την κατάλληλη θεραπεία για να βοηθήσει στην αποκατάσταση των επιπέδων σιδήρου σας.
Τροφές πλούσιες σε σίδηρο
Μπορείτε να αυξήσετε την πρόσληψη σιδήρου μόνοι σας προσαρμόζοντας τη διατροφή σας. Μερικές από τις πιο πλούσιες σε σίδηρο τροφές περιλαμβάνουν:
- Οστρακόδερμα
- Συκώτι, νεφρά και άλλα όργανα
- Όσπρια όπως φασόλια, φακές, μπιζέλια, ρεβίθια και σόγια
- Κόκκινο κρέας
- Γαλοπούλα
- Σπόροι κολοκύθας
- Σπανάκι και λάχανο
- Κινόα
- Μπρόκολο
- Τόφου
- Μαύρη σοκολάτα
Μερικές προτάσεις για να προσθέσετε περισσότερο σίδηρο στη διατροφή σας περιλαμβάνουν:
Πρωινό
Εάν απολαμβάνετε τα δημητριακά το πρωί, προτιμήστε τη γκρανόλα, η οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και σίδηρο. Προσθέτοντας σπόρους κολοκύθας στη γκρανόλα ή στο πρωινό σας χυλό, μπορείτε να πάρετε μια εύκολη ενίσχυση σιδήρου. Εν τω μεταξύ, αν προτιμάτε ένα πλούσιο πρωινό με αυγά, προσθέστε λίγο σπανάκι στο πιάτο σας ως ένα νόστιμο και πλούσιο σε σίδηρο συστατικό.
Μεσημεριανό
Οι σαλάτες μπορούν να είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου για να σας βοηθήσουν να αυξήσετε την πρόσληψη. Μαζέψτε με όσπρια, φυλλώδη λαχανικά και κινόα για ένα γεύμα γεμάτο σίδηρο που θα σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι και ικανοποιημένοι.
Βραδινό
Προσθέστε μια πλευρά μπρόκολου στο πιάτο σας, καθώς και μερικά φυλλώδη χόρτα. Καταναλώστε άπαχες μερίδες κόκκινου κρέατος, γαλοπούλας και οστρακοειδή για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε επαρκή ποσότητα σιδήρου στη διατροφή σας.
Λήψη βοήθειας εάν υποψιάζεστε έλλειψη σιδήρου
Αφού διαβάσετε για τη σημασία του σιδήρου, μπορείτε να επιδείξετε αποτελεσματική αυτοφροντίδα αναζητώντας βοήθεια εάν πιστεύετε ότι τα επίπεδα σιδήρου σας είναι χαμηλά. Κλείστε ένα ραντεβού με τον γιατρό σας το συντομότερο δυνατό, ο οποίος μπορεί να εντοπίσει την αιτία και να συστήσει ένα σχέδιο θεραπείας. Εξασκηθείτε στην καλύτερη αυτοφροντίδα τρώγοντας μια καλύτερη διατροφή και βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να εξασφαλίσετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube
