ζυμωμένα

Μικροβίωμα ζύμωση: Η τακτική κατανάλωση λαχανικών που έχουν υποστεί γαλακτοζύμωση μπορεί να διεγείρει βακτήρια με τη δυνατότητα να παράγουν βουτυρικό οξύ.