Εύκολη συνταγή: Προσθέστε το χταπόδι στη σάλτσα ντομάτας και ζεστάνετε. Συνδυάστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά με τη σάλτσα, ανακατεύοντας απαλά. Σερβίρουμε το χταπόδι και τα μακαρόνια σε πιάτα, περιχύνουμε με την σάλτσα και γαρνίρουμε με τον υπόλοιπο μαϊντανό ή κόλιανδρο.
Χταπόδι στο φούρνο: Η αργή διαδικασία ψησίματος διασφαλίζει ότι το χταπόδι είναι τρυφερό και εμποτισμένο με αρωματικά βότανα και κρασί.
Χταπόδι βίδες: Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, γεγονός που το καθιστά ιδανικό σαν γεύμα αν έχετε αυξημένες τιμές λιπιδίων.
Το χταπόδι, φρέσκο ή κατεψυγμένο δεν έχει σημασία, το βάζεις να βγάλει τα ζουμάκια του και να κοκκινίσει, κάπου-κάπου το ‘τσιμπάς” με το πιρούνι να δεις αν μαλάκωσε και αυτό είναι.
Θαλασσινά: Όταν βρίσκεστε στην Ελλάδα, η απόλαυση των θαλασσινών πιάτων της είναι απαραίτητη για κάθε λάτρη του φαγητού.
Χταπόδι συνταγή: Έχετε σκεφτεί ποτέ να συνοδεύσετε το χταπόδι σας με βελούδινο πουρέ καρότο και αλμυρίκια;
Νηστεία: Χωρίς ιδιαίτερο κόπο και με λίγα υλικά ετοιμάστε ένα νηστίσιμο, πρωτότυπο και κυρίως νόστιμο γεύμα με χταπόδι.
Peka: Τολμήστε να δημιουργήσετε μια παραδοσιακή συνταγή από την Κροατία με χταπόδι και μελωμένες πατάτες.
Καθαρά Δευτέρα: Δημιουργήστε αυτό το εύκολο και λαχταριστό χταποδάκι, το οποίο θα συνοδεύει το γεύμα της Καθαράς Δευτέρας!
MicroRNA: Τα χταπόδια διαθέτουν ένα μαζικά διευρυμένο ρεπερτόριο microRNAs (miRNAs) στον νευρικό τους ιστό, αντανακλώντας παρόμοιες εξελίξεις που συνέβησαν στα σπονδυλωτά, ενώ αυτό το εύρημα πιθανώς σημαίνει ότι τα miRNA παίζουν θεμελιώδη ρόλο στην ανάπτυξη πολύπλοκων εγκεφάλων.
