Λιστέρια ΗΠΑ: Η Listeria monocytogenes είναι η τρίτη κύρια αιτία τροφιμογενών ασθενειών στις Ηνωμένες Πολιτείες, σημειώνει το CDC
Σαλμονέλα: Η συνεχής επαγρύπνηση και η εκπαίδευση σχετικά με τη σαλμονέλα είναι επιτακτική ανάγκη για την καταπολέμηση των τροφιμογενών ασθενειών.
Η επιτροπή εμπειρογνωμόνων διεξήγαγε μια συνολική ανασκόπηση, εξετάζοντας τη συχνότητα και την κλινική βαρύτητα των ιών που σχετίζονται με τροφιμογενείς ασθένειες στους ανθρώπους.
Τρόφιμα: Η έρευνα υπογραμμίζει ότι η επίπτωση των τροφιμογενών παθογόνων μικροοργανισμών στις Ηνωμένες Πολιτείες επέστρεψε σε προπανδημικά επίπεδα κατά τη διάρκεια του 2022.
