Τι να κάνετε αν καταναλώσετε κατά λάθος ληγμένο ή χαλασμένο φαγητό;
Ληγμένο φαγητό: Τα ληγμένα τρόφιμα μπορεί να περιέχουν βακτηριακή ανάπτυξη, ανάπτυξη μυκήτων και σχηματισμό μούχλας σε αυτά ακόμη και αν δεν μπορείτε να τα δείτε με γυμνά μάτια.
Ληγμένο φαγητό: Τα ληγμένα τρόφιμα μπορεί να περιέχουν βακτηριακή ανάπτυξη, ανάπτυξη μυκήτων και σχηματισμό μούχλας σε αυτά ακόμη και αν δεν μπορείτε να τα δείτε με γυμνά μάτια.
Η χημική επιμόλυνση των τροφίμων μπορεί να συμβεί σε οποιοδήποτε στάδιο της παραγωγής από τον αγρό και τις καλλιέργειες, μέχρι την κατανάλωση του τελικού προϊόντος.
Ορισμένα τρόφιμα είναι εμπλουτισμένα με πρόσθετο ασβέστιο, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων δημητριακών πρωινού και γάλακτος σόγιας, ρυζιού, βρώμης και ξηρών καρπών.
Μασάι διατροφή: Οι Μασάι, μια ημινομαδική εθνοτική ομάδα που κατοικεί στην Ανατολική Αφρική, ιδιαίτερα στην Κένυα και την Τανζανία, έχουν μια παραδοσιακή διατροφή βαθιά ριζωμένη στον ποιμενικό τρόπο ζωής τους.
Διατροφή βιωσιμότητα: Το 25% των εδαφών του πλανήτη έχουν υποβαθμιστεί από τον άνθρωπο», εξηγεί ο οικολόγος John D. Lui. Και αν συνεχίσουμε έτσι, σε 60 χρόνια η καλλιεργήσιμη γη θα έχει εξαφανιστεί τελείως.
Κατακράτηση φαγητά: Ένα κοινό παράπονο που έχουμε καθώς μεγαλώνουμε, είναι αυτό των πρησμένων αρθρώσεων.
Κρίνεται σημαντική η εκπαίδευση των καταναλωτών για σωστές διατροφικές επιλογές από τους επαγγελματίες υγείας, με έμφαση στην εκμάθηση ανάγνωσης και κατανόησης των ετικετών των τροφίμων και παρακολούθηση της παρούσας νομοθεσίας.
Τρόφιμα: Η ενσωμάτωση της τεχνολογίας στη βιομηχανία τροφίμων οδήγησε σε σημαντικές βελτιώσεις στην αποτελεσματικότητα, τη βιωσιμότητα και τη συνολική εμπειρία των καταναλωτών.
Μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και ζώα αναφέρουν ότι η εφαρμογή βιταμίνης U απευθείας σε πληγές μπορεί να επιταχύνει το κλείσιμο του τραύματος.
Εάν διαγνωσθείς με σιδηροπενική ή μεγαλοβλαστική αναιμία, ο γιατρός σου μπορεί να κρίνει ότι χρειάζεσαι κάποιο συμπλήρωμα σιδήρου, βιταμίνης Β12 ή φυλλικού οξέος ώστε να μπορέσει ο οργανισμός σου να αντεπεξέλθει στις ανάγκες αιμοποίησης.