Θαλασσινά συνταγή - Ψητές ντομάτες με γαύρο
Ο γαύρος σα μικρό και ταπεινό ψαράκι δεν έχει φόβο να έχει βαρέα μέταλλα και μπορεί άφοβα να καταναλωθεί από παιδιά και εγκύους. Αποτελεί επίσης πολύ πλούσια πηγή ασβεστίου και φωσφόρου.
Ο γαύρος σα μικρό και ταπεινό ψαράκι δεν έχει φόβο να έχει βαρέα μέταλλα και μπορεί άφοβα να καταναλωθεί από παιδιά και εγκύους. Αποτελεί επίσης πολύ πλούσια πηγή ασβεστίου και φωσφόρου.
Ο πρωταγωνιστής της νηστείας είναι το ταχίνι, το οποίο όχι μόνο έχει υπέροχη γεύση αλλά είναι γεμάτο με διατροφικά οφέλη.
Οι γαρίδες είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β12 και σεληνίου. Η βιταμίνη Β12 διαδραματίζει σπουδαίο ρόλο στη διατήρηση της υγείας του νευρικού συστήματος και στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Τα μύδια αποτελούν πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, περιέχουν δηλαδή όλα τα αμινοξέα που δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του ο οργανισμός, και μάλιστα σε ποσότητες που σε κάποια είδη υπερβαίνουν αυτές του κρέατος.
Φασόλια συνταγή: Για ένα θρεπτικό και γευστικό γεύμα που είναι τόσο εύκολο στην προετοιμασία όσο και χορταστικό στην κατανάλωση, μην κοιτάξετε πέρα από αυτήν την απλή συνταγή για πικάντικη σούπα με φασόλια και λαχανικά.
Καφές γλυκό: Αφεθείτε στις αισθήσεις σας με μια απολαυστική συγχώνευση γεύσεων σε αυτή την ακαταμάχητη συνταγή για Cheesecake Tiramisu με καφέ.
Ροδάκινο γλυκό: Αυτό το κλασικό αμερικανικό πιάτο peach cobbler ενσαρκώνει τη ζεστασιά, την άνεση και την ουσία του καλοκαιριού σε κάθε μπουκιά.
Οι τηγανιτές ελιές του Ascoli Piceno γεννήθηκαν στα σπίτια των πιο ευγενών οικογενειών, όπου συνήθως υπήρχε παραπανίσιο κρέας.
Μοσχαράκι Στρογγανόφ: Το μοσχαράκι στρογγανόφ, είναι ένα τυπικό πιάτο της ρωσικής κουζίνας που βασίζεται σε λωρίδες μοσχαρίσιου κρέατος που σιγοβράζονται απαλά σε ένα τηγάνι με μανιτάρια, πελτέ ντομάτας, μαϊντανό και smetana.
Μελιτζάνα φαγητό: Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που περιλαμβάνει μελιτζάνες είναι αναμφισβήτητα η παρμεζάνα μελιτζάνας