Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

σούσι

Το Wasabi δείχνει ιδιότητες που ενισχύουν τη μνήμη

Wasabi: Το δραστικό συστατικό του wasabi είναι μια αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης ένωση που ονομάζεται 6-MSITC, η οποία βρίσκεται μόνο σε ίχνη σε όλο το φυτικό βασίλειο, σημείωσε ο Nouchi.

Το σούσι κάνει καλό στην υγεία;

Σούσι: Το σούσι συχνά περιέχει ωμό ή μαγειρεμένο ψάρι ως κύριο συστατικό, παρέχοντας μια πηγή υψηλής ποιότητας άπαχων πρωτεϊνών.

Ποιος είναι ο κίνδυνος της κατανάλωσης ωμού ψαριού;

Ανισακίαση: Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας υπολογίζει ότι περίπου 56 εκατομμύρια περιπτώσεις παρασιτικών λοιμώξεων που σχετίζονται με την κατανάλωση προϊόντων ψαριών εμφανίζονται ετησίως.

Παγκόσμια Ημέρα Σούσι: Ιστορία και 5 εκπληκτικές συνταγές για σούσι που πρέπει να δοκιμάσετε

Παγκόσμια Ημέρα Σούσι: Το σούσι είναι ένα ιαπωνικό παρασκεύασμα που φτιάχνεται με μαγειρεμένο ρύζι βουτηγμένο σε ξύδι. Τυλίγεται με nori (φύκια) και στη συνέχεια γεμίζεται με μια ποικιλία συστατικών που περιλαμβάνει θαλασσινά και λαχανικά, ενώσυνδυάζεται με ένα πικάντικο ντιπ που ονομάζεται Wasabi.

Σούσι από τα βάθη της ανατολής στον σύγχρονο δυτικό κόσμο

Σούσι διατροφικά οφέλη: Το σούσι προέρχεται από τα βάθη της ανατολής και έχει μια εντυπωσιακή ιστορία 700 ετών. Αξίζει να το εντάξουμε στη διατροφή μας χάρη στα Ω-3 λιπαρά, το ιώδιο και τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά που περιέχει.

Close Icon