Τι είναι καλύτερο να επιλέξετε κακάο ή σκόνη σοκολάτας;
Κακάο σοκολάτα: Το κακάο και η σκόνη κακάο, αν και προέρχονται από την ίδια πηγή, έχουν σημαντικές διαφορές όσον αφορά την επεξεργασία, τη θρεπτική αξία και τη γεύση τους
Κακάο σοκολάτα: Το κακάο και η σκόνη κακάο, αν και προέρχονται από την ίδια πηγή, έχουν σημαντικές διαφορές όσον αφορά την επεξεργασία, τη θρεπτική αξία και τη γεύση τους
Σκόνη κακάο: Μια μερίδα αντίστοιχη των δύο κουταλιών της σούπας σκόνης κακάο περιέχει περίπου 50 γραμμάρια καφεΐνης, η οποία είναι περίπου η μισή ποσότητα καφεΐνης που περιέχεται σε ένα μεσαίο φλιτζάνι του καφέ. Εάν έχετε ευαισθησία στην καφεΐνη, είναι σημαντικό να μην αγνοείτε την παραπάνω πληροφορία.