Πώς το να καταψύχουμε το ψωμί επηρεάζει την υγεία μας;
Κατάψυξη ψωμί: Η κατάψυξη του ψωμιού σας κατά τη διάρκεια της νύχτας και μετά το ξαναζέσταμα ή το ψήσιμο αλλάζει τη μοριακή δομή του αμύλου στο ψωμί σε ένα πιο ανθεκτικό άμυλο.
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
