Ωμό φαγητό: Τα ωμά τρόφιμα προσφέρουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, παρέχοντας φρέσκες γεύσεις και ζωντανές υφές που διαφέρουν από τα μαγειρευτά.
Ωμοφαγική διατροφή: Η ωμοφαγική διατροφή, που συχνά ονομάζεται ωμοφαγία και ωμός βιγκανισμός, αποτελείται από ωμά και μη επεξεργασμένα τρόφιμα.
Vegan: Ορισμένοι άνθρωποι επιλέγουν να τρώνε μόνο ωμές φυτικές τροφές που δεν χρειάζονται μαγείρεμα, με μερικούς να απορρίπτουν ακόμη και ελαφρώς επεξεργασμένες τροφές, όπως το γάλα αμυγδάλου ή βρώμης.
Ωμοφαγική διατροφή: Η άνοδος της διατροφής που βασίζεται στην κατανάλωση ωμών τροφίμων, της λεγόμενης ωμοφαγίας, παρατηρείται διαρκώς τα τελευταία χρόνια. Σημαντικό ρόλο σε αυτό έχει διαδραματίσει η Laura Wilson, συγγραφέας του βιβλίου «The Alkaline 5 Diet».
