ωμό σκόρδο

Ωμό σκόρδο: Η υψηλή χοληστερόλη, ειδικότερα τα αυξημένα επίπεδα της κακής χοληστερόλης, αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιοαγγειακές παθήσεις.

Το σκόρδο, με το ξεχωριστό πικάντικο άρωμα και τη γεύση του, έχει εκτιμηθεί εδώ και γενιές για τα γαστρονομικά και φαρμακευτικά του οφέλη. 

Σκόρδο: Πολλές μελέτες έχουν βρει ότι το σκόρδο μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες σχηματισμού θρόμβων αίματος.

Ωμό σκόρδο: Η αλλισίνη είναι η κύρια βιοδραστική ένωση στο ωμό σκόρδο που έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και είναι γνωστό ότι βελτιώνει την υγεία της καρδιάς.