Ο οργανισμός των καπνιστών έχει διαφορετικές διατροφικές ανάγκες από τον οργανισμό των μη καπνιστών,
Συχνά ο οργανισμός των καπνιστών παρουσιάζει μια μόνιμη μορφή ήπιας αφυδάτωσης, εξαιτίας της συνήθειάς τους να αντικαθιστούν το νερό με καφέ. Oι καπνιστές συνήθως υπερβαίνουν την προτεινόμενη ημερήσια δόση για την πρόσληψη καφεΐνης, που είναι τα δύο φλιτζάνια, αφυδατώνοντας έτσι τον οργανισμό τους.