Γρήγορο φαγητό: Όταν έχετε μόνο λίγα υλικά όπως πιπεριές, τυρί, ντομάτες και βοδινό κρέας, μπορείτε να δημιουργήσετε μια ποικιλία από νόστιμα και χορταστικά πιάτα.
Μάσκα ντομάτας: Χάρη στις αντιοξειδωτικές, στυπτικές και τονωτικές τους ιδιότητες, οι ντομάτες θα βοηθήσουν στη μείωση της λιπαρότητας, στη σύσφιξη των πόρων και στην αποκατάσταση της φυσικής λάμψης του προσώπου σας.
Η αγκινάρα είναι ένα αντιοξειδωτικό λαχανικό που κατατάσσεται στις υπερτροφές του πλανήτη. Η θρεπτική της αξία είναι μεγάλη, καθώς περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά και μεγάλη ποσότητα βιταμινών C και Κ.
Γεμιστά λαχανικά: Η δημιουργία των τέλειων γεμιστών λαχανικών είναι μια μαγειρική τέχνη που συνδυάζει γεύσεις, υφές και δημιουργικότητα.
Τα μπιφτέκια μανιταριών Portobello είναι μια νόστιμη και ικανοποιητική χορτοφαγική επιλογή για το επόμενο μπάρμπεκιου ή το γεύμα σας.
Ντομάτες: Η ντομάτα αποτελεί ένα εξαιρετικό λαχανικό με σημαντικά οφέλη για την υγεία μας, συμπεριλαμβανομένης και της καλής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.
Μια νόστιμη και απολαυστική συνταγή για συνοδευτικό ή κυρίως γεύμα. Η παχύρευστη κρέμα απογειώνει τη γεύση και κάνει το πιάτο πιο χορταστικό.
Συνταγή υλικά: Μια απολαυστική συνταγή που συνδυάζει τις ζωηρές γεύσεις της ντομάτας, τις χυμώδεις γαρίδες και τη γήινη γλυκύτητα της κολοκύθας είναι ένα χορταστικό Pumpkin Shrimp Curry.
Τα μύδια αποτελούν πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, περιέχουν δηλαδή όλα τα αμινοξέα που δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του ο οργανισμός, και μάλιστα σε ποσότητες που σε κάποια είδη υπερβαίνουν αυτές του κρέατος.
Το ζητούμενο σ' ένα τέτοιο φαγητό είναι το τι τροποποιήσεις σηκώνει, ώστε να μπορέσουμε να κάνουμε το πιάτο, αφενός πιο ελαφρύ και αφετέρου πιο εύκολο και γρήγορο πρακτικά.
