Ανίχνευση νοθευμένου μελιού χωρίς να ανοίξετε το βάζο
Μέλι βάζο: Αν έχετε πρόσβαση σε πηγή φωτός, μπορείτε να εξετάσετε το μέλι μετακινώντας το κάτω από ισχυρό φως. Το γνήσιο μέλι θα πρέπει να έχει μια ομοιόμορφη και σταθερή εμφάνιση, ενώ το νοθευμένο μπορεί να έχει φυσαλίδες ή ανωμαλίες στην υφή.
