Μπορεί το τηγανητό ψάρι να κάνει κακό στην υγεία μας;
Ψάρι τηγανητό: Η ενσωμάτωση πιο υγιεινών μεθόδων μαγειρέματος για τα ψάρια μπορεί να προσφέρει ένα πιο θρεπτικό και υγιεινό γεύμα.
Ψάρι τηγανητό: Η ενσωμάτωση πιο υγιεινών μεθόδων μαγειρέματος για τα ψάρια μπορεί να προσφέρει ένα πιο θρεπτικό και υγιεινό γεύμα.
Ιχθυέλαιο: Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) έχει προτείνει να συμπεριλάβουμε το ψάρι στην καθημερινή μας διατροφή, επειδή είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών.
Λιπαρά οξέα: Η μελέτη παρείχε μια απόδειξη της ιδέας μιας νέας μεθόδου θεραπείας για το βρογχικό άσθμα, ρυθμίζοντας τη σύνθεση των λιπιδίων, θέτοντας τις βάσεις για μελλοντικές μελέτες.
Θηλασμός: Μια νέα μελέτη έδειξε ότι η φλεγμονή σε θηλάζουσες μητέρες με παχυσαρκία μπορεί να συμβάλει στη χαμηλή παραγωγή γάλακτος.
Ιχθυέλαιο: Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μεταξύ περισσότερων από 2.000 μεσήλικων ατόμων, εκείνοι με υψηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο αίμα είχαν καλύτερες επιδόσεις σε τεστ ορισμένων δεξιοτήτων σκέψης.
Έρευνα: Είναι συναρπαστικό το γεγονός ότι τα επίπεδα ωμέγα-3 θα μπορούσαν να διαδραματίσουν ρόλο στη βελτίωση της γνωστικής ανθεκτικότητας, ακόμη και σε μεσήλικες.
Το ανοσοποιητικό σύστημα περιπολεί τους ιστούς αναζητώντας και εξαλείφοντας τις απειλές. Ορισμένα ανοσοκύτταρα αναζητούν σημάδια ή "ετικέτες" όπως ονομάζονται που διακρίνουν τα φυσιολογικά από τα μη φυσιολογικά κύτταρα