Η δυσανεξία στη λακτόζη επηρεάζει ένα πολύ υψηλό ποσοστό ενηλίκων. Υπολογίζεται περίπου ότι το 65 % του πληθυσμού έχει μειωμένη ικανότητα πέψης της λακτόζης μετά τη βρεφική ηλικία.
Προβιοτικά: Η ενσωμάτωση των προβιοτικών στη ρουτίνα σας μπορεί να συμβάλει σε ένα πιο υγιές έντερο, βελτιωμένη πέψη και συνολική ευεξία.
Κεφίρ: Το κεφίρ είναι μια πλούσια πηγή προβιοτικών, τα οποία είναι ωφέλιμα βακτήρια που υποστηρίζουν ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου.
Κασέρι: Το κασέρι είναι ένα ημίσκληρο, ανοιχτό κίτρινο τυρί με ήπια βουτυρώδη γεύση που το καθιστά δημοφιλές επιτραπέζιο τυρί.
Τυριά: 5 είδη τυριών, που δεν πυροδοτούν τη δυσανεξία στη λακτόζη καθώς έχουν χαμηλό ποσοστό γάλακτος και ζάχαρης, και αυτό τα κάνει πιο εύκολα στην πέψη.
Διατροφή: Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιες τροφές περιέχουν λακτόζη και πόσο εύκολα μπορούμε να προχωρήσουμε στην πέψη της.
Δίαιτα χωρίς λακτόζη : Η διατροφή χωρίς λακτόζη είναι ένα συνηθισμένο πρότυπο διατροφής που εξαλείφει ή περιορίζει τη λακτόζη, έναν τύπο ζάχαρης στο γάλα.
Τροφική δυσανεξία: Ο οργανισμός σου αντιδρά σε κάποια φαγητά; Δεν είναι σπάνιο να συμβεί και τότε αυτό σημαίνει ότι μάλλον έχεις τροφική δυσανεξία. Πώς θα την αντιμετωπίσεις;
