κόλιανδρο

Σε αυτήν τη συνταγή θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ένα πιο λιπαρό ψάρι, όπως είναι ο σολομός, που θα σας πρόσφερε ακόμη μεγαλύτερη ποσότητα των παραπάνω λιπαρών.

Διατροφή: Το χαλούμι στη σχάρα ολοκληρώνεται με μια φρέσκια σάλτσα φτιαγμένη από γλυκά βατόμουρα.