κόκκινη σάλτσα

Διατροφή: Τα νιόκι είναι ένα μικρό ζυμαρικό που φτιάχνεται με κάποιο συνδυασμό πουρέ πατάτας, αλεύρι και μερικές φορές αυγά ή τυρί.