Καφές Καρδιά: Έρευνα του Πανεπιστημίου UC του San Francisco δεν βρήκε στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να προκαλέσει καρδιακή αρρυθμία. Στην πραγματικότητα, κάθε επιπλέον ημερήσιο φλιτζάνι καφέ συσχετίστηκε με 3% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης αρρυθμίας, κολπικής μαρμαρυγής, πρόωρων κοιλιακών συστολών ή άλλων κοινών καρδιακών παθήσεων, αναφέρουν οι ερευνητές.
Αυτό απηχεί τη μεγαλύτερη σύσταση για την καφεΐνη από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, ο οποίος προτείνει όχι περισσότερα από 400 mg καφεΐνης την ημέρα – αυτή είναι η ποσότητα που περιέχεται σε περίπου τέσσερα φλιτζάνια καφέ ή δύο ενεργειακά ποτά.
Το αλάτι είναι στην πραγματικότητα καλύτερο στην εξουδετέρωση της πικράδας από τη ζάχαρη
"Αν και αυτά τα ευρήματα απαιτούν ανεξάρτητη επιβεβαίωση, η τήρηση ορισμένων διατροφικών συμπεριφορών μπορεί να είναι ένα επιπλέον εργαλείο στις υπάρχουσες οδηγίες προστασίας COVID-19 για τον περιορισμό της εξάπλωσης αυτού του ιού", γράφουν οι συγγραφείς.
H κατανάλωση καφεΐνης (3 mg ανά κιλό σωματικού βάρους ή το ισοδύναμο ενός ισχυρού καφέ) μισή ώρα πριν από την αερόβια άσκηση αυξάνει σημαντικά την καύση λίπους.
Καφές Ήπαρ: Η κατανάλωση καφέ με ή χωρίς καφεΐνη σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιας ηπατικής νόσου και σχετικών ηπατικών παθήσεων, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε εχθές (21/06) στο επιστημονικό περιοδικό ανοιχτής πρόσβασης BMC Public Health.
Καφές Καρδιά: Η ανάλυση τριών μεγάλων μελετών για τις καρδιακές παθήσεις διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ενός ή περισσότερων φλιτζανιών καφέ - με καφεΐνη - συσχετίστηκε με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας. Την ίδια στιγμή, η κατανάλωση καφέ χωρίς καφεΐνη όχι μόνο δεν έχει το ίδιο όφελος, αλλά μπορεί και να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.
Έρευνα: Οι προτιμήσεις μας στον καφέ ενδέχεται να αντανακλούν την υγεία της καρδιάς μας, σύμφωνα με νέα μελέτη του Πανεπιστημίου της Νότιας Αυστραλίας. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, τα οποία δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition, υπάρχουν ενδείξεις ότι οι τιμές της πίεσης του αίματος και του καρδιακού ρυθμού συσχετίζονται με τις συνήθειές μας ως προς την κατανάλωση καφέ.
Γυμναστική και καφές: Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Γρανάδα (UGR) έδειξαν σε νέα τους μελέτη ότι η καφεΐνη (περίπου 3 mg/kg, ποσότητα ίση με ένα δυνατό καφέ) που καταναλώνεται μισή ώρα πριν την αεροβική άσκηση αυξάνει σημαντικά το ποσοστό καύσης του λίπους. Διαπίστωσαν, επίσης, ότι αν η άσκηση αυτή πραγματοποιείται το απόγευμα, η επίδραση της καφεΐνης είναι ακόμα πιο αξιόλογη σε σχέση με το πρωί.
Καρδιακή Ανεπάρκεια Διατροφή: Η κατανάλωση ενός ή περισσότερων φλυτζανιών καφέ την ημέρα συσχετίστηκε με μακροπρόθεσμα μειωμένο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με μια ανασκόπηση δεδομένων διατροφής (από τρεις μεγάλες μελέτες) που πραγματοποίησε η American Heart Association.
