ιχνοστοιχεία

Λαχανικά: Μία από τις πιο πρόσφατες μελέτες διαπίστωσε ότι όσοι αύξησαν το ποσοστό των λαχανικών στη διατροφή τους είχαν μειωμένους δείκτες σχεδόν όλων των δεικτών καρδιακής νόσου.

Θαλασσινό αλάτι: Το υψηλής ποιότητας θαλασσινό αλάτι έχει 84 ιχνοστοιχεία που τρέφουν και ενισχύουν τον οργανισμό μας.

Η ντομάτα ήταν άγνωστη στην Ευρώπη μέχρι το 1544, οπότε και οι Ιταλοί της έδωσαν το όνομα «χρυσό μήλο», για το κίτρινο ή το πορτοκαλί χρώμα που είχε τότε η ώριμη ντομάτα. Στην Ελλάδα η ντομάτα ήρθε το 1818, όπως και η πατάτα.