Η κατανάλωση μπρόκολου ή λάχανου μπορεί να περιορίσει τη σοβαρότητά των δερματικών αλλεργιών
«Τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι μια μη ισορροπημένη διατροφή μπορεί να εντείνει τις αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις στους ανθρώπους», σχολίασε η Ελοντί Σεγουρά, ερευνήτρια του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας και Ιατρικής Έρευνας (Inserm) που ήταν επικεφαλής της έρευνας αυτής στο Ινστιτούτο Κιουρί.
