Σπιτικά νιόκι: Τα σπιτικά νιόκι είναι ένα απολαυστικό και ανακουφιστικό ιταλικό πιάτο που μπορεί να απογειώσει κάθε γεύμα. Με λίγα απλά υλικά και λίγη υπομονή, μπορείτε να δημιουργήσετε αυτά τα μαλακά, μαξιλαράκια ζυμαρικά από την αρχή.
Όλες οι γεύσεις του φθινοπώρου σε ένα υγιεινό γεύμα που χρησιμοποιεί μονάχα ένα σκεύος - νιόκι καρότου με σάλτσα καφέ βούτυρου!
Συνταγή νιόκι: Συνδυάζονται με μια ποικιλία από φρέσκα λαχανικά, από τη ρόκα μέχρι τον μαϊντανό, και γίνονται πιο πλούσια και συναρπαστικλα χρησιμοποιώντας μια πινελιά κρέμας και μουστάρδας.
