Τσίπουρο με κρόκο Κοζάνης: Το τσίπουρο με κρόκο Κοζάνης είναι ένα μοναδικό και παραδοσιακό ελληνικό αλκοολούχο ποτό που συνδυάζει τις χαρακτηριστικές γεύσεις του τσίπουρου, ενός ποτού από στέμφυλα, με τις ζωηρές, γήινες νότες του κρόκου Κοζάνης.
Συριακό φαλάφελ: Είτε είστε λάτρης της μεσογειακής κουζίνας είτε απλά αναζητάτε μια νέα γευστική εμπειρία, το συριακό φαλάφελ αξίζει σίγουρα να το δοκιμάσετε.
Γεύση: Μην φοβάστε να γίνετε δημιουργικοί στην κουζίνα και να πειραματιστείτε με νέα υλικά για να δημιουργήσετε πιάτα που θα σας μείνουν πραγματικά αξέχαστα.
Βασιλιάς Κάρολος: Ο βασιλιάς Κάρολος σε μια ειλικρινή εξομολόγηση, ανέφερε την «απώλεια γεύσης» που υπέστη εξαιτίας της θεραπείας.
Μενού ξενοδοχείων: Ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα βραβευμένου γεύματος σε ξενοδοχείο είναι το "Chef's Tasting Menu" στο The French Laundry στο Yountville της Καλιφόρνια.
Συνήθως θέλουμε να τρώμε περισσότερο φαγητό που έχει καλή γεύση. Αλλά παρόλο που μπορεί να μην το γνωρίζουμε συνειδητά, η αίσθηση της γεύσης επιταχύνει επίσης το φαγητό μας.
Εργαζόμαστε για να ανακαλύψουμε πώς λειτουργεί αυτό το αισθητηριακό φιλτράρισμα, σε μια προσπάθεια να αποκαλύψουμε νέες στρατηγικές για τη θεραπεία της παχυσαρκίας.
Ένα φαινόμενο που ονομάζεται «ανθυγιεινή-γευστική διαίσθηση» μας κάνει να υποθέσουμε ότι τα νόστιμα φαγητά δεν είναι καλά για εμάς και ότι τα υγιεινά τρόφιμα θα έχουν άσχημη γεύση.
Βούτυρο: Το βούτυρο είναι κάτι περισσότερο από μια νόστιμη προσθήκη στα γεύματα. φέρνει πληθώρα θρεπτικών συστατικών και πιθανά οφέλη για την υγεία.
Το αλάτι, όταν χρησιμοποιείται προσεκτικά, μπορεί να μετατρέψει ένα πιάτο από συνηθισμένο σε εξαιρετικό!
