Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

γαστρονομία

Πώς τα ψάρια αλλάζουν τον μεταβολισμό μας;

Ψάρια: Το ψάρι είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς τρόπους, από το ψήσιμο στη σχάρα και το ψήσιμο μέχρι τον ατμό και το ψήσιμο στο τηγάνι.

Η υψηλή κουζίνα της Δανίας, ανύπαρκτη πριν από 20 χρόνια, καθιστά την Κοπεγχάγη έναν κορυφαίο προορισμό για τους καλοφαγάδες.

Οι Δανοί έχουν γίνει πιο συνειδητοί να αγοράζουν προϊόντα τοπικής καλλιέργειας και εποχής και να μειώνουν το κλιματικό τους αποτύπωμα, εξηγεί. Η επίδραση μπορεί επίσης να φανεί σε άλλα εστιατόρια. «Οι Δανοί συνήθιζαν να ταξιδεύουν, απλώς να εξασκούνται σε (διαφορετικά στυλ μαγειρέματος), αλλά τώρα είναι ανάποδα, οι άνθρωποι έρχονται στη Δανία για σπουδές», σημειώνει ο Κρίστενσεν.

Αυτός ο παίκτης αποχωρεί απόψε από το MasterChef

MasterChef 5: Ανατρεπτικό θα είναι το αποψινό επεισόδιο του "MasterChef 5". Μια δοκιμασία στα όρια του αδύνατου και ένα αποτέλεσμα που κανείς δεν περίμενε. Ένας παίκτης θα αποχωρήσει.

ΣΕΛΙΔΑ 2 ΑΠΟ 2
Close Icon