Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

επεξεργασία

Μάθε να εντοπίζεις την επεξεργασία στα τρόφιμα

Οι τροφές που έχουν υποστεί μεγάλη επεξεργασία λόγω της φτωχής θρεπτικής τους αξίας και της υψηλής ενεργειακής τους πυκνότητας έχουν συνδεθεί σε πλήθος μελετών με δυσμενείς εκβάσεις για την υγεία του ανθρώπου.

Αντί για τις θερμίδες και τα μακροθρεπτικά συστατικά, σκεφτείτε το επίπεδο επεξεργασίας των τροφίμων, λέει ειδικός

Όταν σκέφτονται για τις επιλογές τροφίμων, οι άνθρωποι συχνά εστιάζουν στις θερμίδες εισόδου και εξόδου, στα μακροθρεπτικά συστατικά και στον επιπολασμό της παχυσαρκίας. Όμως, για ανθρώπους όλων των μεγεθών και επιπέδων δραστηριότητας, μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα έχει συσχετιστεί με διαβήτη, καρκίνο και θνησιμότητα από όλες τις αιτίες. "Τρώμε πράγματα που μας βλάπτουν", λέει ο DiFeliceantonio.

Ο πρώτος θάνατος που συνδέεται με το άσθμα υπογραμμίζει τους κινδύνους στα εργοστάσια επεξεργασίας μαριχουάνας

«Πολλαπλοί αναπνευστικοί κίνδυνοι έχουν εντοπιστεί στη βιομηχανία καλλιέργειας και παραγωγής κάνναβης», είπαν η Weaver και οι συνεργάτες της, προσθέτοντας ότι «οι επαγγελματικές αλλεργικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του άσθματος, αποτελούν μια αναδυόμενη ανησυχία στην ταχέως αναπτυσσόμενη βιομηχανία κάνναβης των ΗΠΑ».

Το Υπουργείο Υγείας επεξεργάζεται τον νέο Υγειονομικό Χάρτη - Τι θα περιλαμβάνει

Μετά τον διορισμό των νέων Διοικήσεων στα Νοσοκομεία θα μπει σταδιακά σε εφαρμογή ο πρώτος σχεδιασμός, ώστε να αλλάξουν οι ακραίες περιπτώσεις των νοσοκομείων τα οποία βρίσκονται σε απόσταση λιγότερη των 10 λεπτών μεταξύ τους. Πάντως, στο υπουργείο Υγείας τηρούν στάση αναμονής μέχρι να δοθεί το πράσινο φως από το Μέγαρο Μαξίμου.

Επεξεργασία δεδομένων για τους κινδύνους της αυτοθεραπείας

Πράγματι, όταν ένας παγκόσμιος ηγέτης μπορεί να προσφέρει πραγματικά επικίνδυνες συμβουλές σχετικά με θεραπείες για μια πανδημική ασθένεια και να κάνει τους ανθρώπους να τις πιστεύουν, δεν είναι φανταστικό να επισημάνουμε ότι υπάρχουν χιλιάδες αν όχι εκατομμύρια άνθρωποι που λαμβάνουν φάρμακα για ένα ευρύ φάσμα δυνητικά θανατηφόρων ασθενειών χωρίς ποτέ να ζητήσουν ιατρική συμβουλή.

Πολλές τροφές που θεωρούμε «υγιεινές» είναι υπερ-επεξεργασμένες

Για δεκαετίες οι άνθρωποι έκαναν την «υγιεινή» αλλαγή από το βούτυρο στη μαργαρίνη με την ελπίδα να μειώσουν τα λιπαρά. Όμως, αυτό το άλειμμα έχει συχνά πρόσθετα, όπως γαλακτωματοποιητές, οι οποίοι βοηθούν στην συγκόλληση των συστατικών μεταξύ τους. Οι χημικές ουσίες λεκιθίνη, μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων μπορούν να βρεθούν στον κατάλογο των συστατικών της μαργαρίνης και βρίσκονται, επίσης, σε πολλά τρόφιμα, από παγωτό μέχρι μαγιονέζα.

Η συναρπαστική επεξεργασία του τσαγιού από τα φύλλα στο ποτήρι μας

Τσάι επεξεργασία: Το τσάι είναι ένα ρόφημα που καταναλώνουν δισεκατομμύρια άνθρωποι καθημερινά, από τον Νότο στον Βορρά και από την Ανατολή έως τη Δύση, στην Ινδία και σε πολλές άλλες χώρες.

Close Icon