EPA

ΗΠΑ: «Διαπιστώσαμε ότι τα φίλτρα που λειτουργούσαν σωστά ήταν αποτελεσματικά στη μείωση του μολύβδου σημαντικά και με συνέπεια», δήλωσε η Tera Fong, διευθύντρια του τμήματος νερού της Υπηρεσίας Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ για την περιοχή που περιλαμβάνει το Μίσιγκαν. 

Ωμέγα 3: Οι ερευνητές σημειώνουν ότι υπάρχουν κρίσιμες βιολογικές διαφορές μεταξύ των EPA και DHA - ενώ και τα δύο θεωρούνται ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, έχουν διαφορετικές χημικές ιδιότητες που επηρεάζουν τη σταθερότητα και την αντοχή τους στην επίδραση που μπορούν να έχουν στα μόρια χοληστερόλης και στις κυτταρικές μεμβράνες.