δίαιτα Paleo

"Ένας από τους λόγους που οι πρόγονοί μας ήταν τόσο "υγιείς" είναι ότι δεν πήγαιναν σε ένα κατάστημα για να πάρουν το φαγητό τους. Έβγαιναν περπατώντας, κυνηγούσαν και μάζευαν. Η ενέργεια που ξόδευαν μόνο για να πάρουν το φαγητό τους ήταν μέρος του οφέλους για την υγεία », λέει η Ντόρεϊ. "Δεν κάθονταν όλη μέρα. Και αυτό είναι ένα απίστευτα σημαντικό μέρος της ιστορίας που παραβλέπεται όλη την ώρα."

Δεδομένου ότι το σκεπτικό για την υιοθέτηση της δίαιτας Paleo δεν υποστηρίζεται από τη διαθέσιμη επιστημονική έρευνα, και οι συστάσεις της για τα μακροθρεπτικά συστατικά δεν είναι επιστημονικά ισχυρές, δεν αποτελεί, υποθέτουμε, έκπληξη το γεγονός ότι τα υποτιθέμενα οφέλη της δίαιτας για την υγεία δεν έχουν υποστηριχθεί από κλινικές μελέτες.