Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

αλάτι

Περιορισμοί στη ζάχαρη και το νάτριο για 1η φορά για τους μαθητές των ΗΠΑ

ΗΠΑ σχολικά γεύματα: Η μείωση της ζάχαρης και του αλατιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ασθενειών στα παιδιά, συμπεριλαμβανομένης της παχυσαρκίας, του διαβήτη, της υψηλής αρτηριακής πίεσης και άλλων προβλημάτων που συχνά συνεχίζονται και στην ενήλικη ζωή.

Νέα μελέτη εξετάζει τις επιπτώσεις στην υγεία από τη μείωση του αλατιού στα συσκευασμένα τρόφιμα της Αυστραλίας

"Τα ευρήματά μας δείχνουν ότι η συμμόρφωση με τα κριτήρια αναφοράς του ΠΟΥ σε σύγκριση με τους ισχύοντες στόχους νατρίου της Αυστραλίας μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά οφέλη για την υγεία και να αποτρέψει πάνω από τρεις φορές περισσότερους θανάτους και νέα περιστατικά ασθενειών κάθε χρόνο", δήλωσε ο Trieu, προσθέτοντας ότι ο μεγαλύτερος αντίκτυπος των κριτηρίων αναφοράς του ΠΟΥ μπορεί να εξηγηθεί τόσο από τη συμπερίληψη περισσότερων συσκευασμένων τροφίμων όσο και από τους αυστηρότερους στόχους νατρίου.

Συνταγή με μπακαλιάρο παστό για απαιτητικούς γευσιγνώστες

Παστός μπακαλιάρος: Ο παστός μπακαλιάρος είναι μια σπεσιαλιτέ πολύ δημοφιλής στα τραπέζια της Πορτογαλίας, της Ισπανίας και της Ιταλίας. Bacalhau, ή Baccalà, ή Bacala όπως κι αν ονομάσετε τον παστό μπακαλιάρο, είναι μια πραγματική απόλαυση για όλο το χρόνο.

Οι γιατροί στο ΗΒ ζητούν όρια ζάχαρης και αλατιού στις παιδικές τροφές

Ηνωμένο Βασίλειο: Ορισμένες παιδικές τροφές περιέχουν ακόμη και τα 2/3 των συνιστώμενων ημερήσιων σακχάρων για ενήλικες, πόσο μάλλον για μικρά παιδιά, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία της επόμενης γενιάς. 

Τι προσφέρει το θαλασσινό αλάτι στον οργανισμό μας;

Θαλασσινό αλάτι: Το θαλασσινό αλάτι μπορεί να κάνει ένα πιάτο ξεχωριστό με τρόπους που απλά το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι δεν μπορεί. Επιπλέον, μπορεί όχι μόνο να μας ενυδατώνει, αλλά και να μας κρατά πιο υγιείς.

Close Icon