Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ρεπορτάζ Υγείας

Παντζάρια: Σύμμαχός μας στην πρόληψη του καρκίνου;

Παντζάρια: Σύμμαχός μας στην πρόληψη του καρκίνου;

Παντζάρια: Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να συμβάλουν στη συνολική μας υγεία και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στην άμυνα του οργανισμού κατά του καρκίνου.


Τα παντζάρια, γνωστά και ως κόκκινα τεύτλα, είναι λαχανικά με έντονο χρώμα και γήινη γεύση. Π πέρα από την ιδιαίτερη γεύση τους, τα παντζάρια προσφέρουν μια σειρά από σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Έρευνες τα τελευταία χρόνια δείχνουν μια πιθανή σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση παντζαριών και στην πρόληψη του καρκίνου.

Αντιοξειδωτικά και η σημασία τους στην πρόληψη του καρκίνου

Αντιοξειδωτικά και η σημασία τους στην πρόληψη του καρκίνου

Ένα από τα κύρια συστατικά των παντζαριών που τους προσδίδει και το έντονο κόκκινο χρώμα τους είναι οι βεταλαΐνες. Οι βεταλαΐνες ανήκουν στην κατηγορία των φυτοθρεπτικών ουσιών, οι οποίες δρουν ως αντιοξειδωτικά στον οργανισμό μας. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών, οι οποίες είναι ασταθή μόρια που μπορούν να προκαλέσουν βλάβες στα κύτταρα και να συμβάλλουν στην ανάπτυξη του καρκίνου. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι βεταλαΐνες μπορεί να συμβάλλουν στην καταπολέμηση διαφόρων μορφών καρκίνου, όπως του καρκίνου του παχέος εντέρου, των πνευμόνων, του μαστού και του προστάτη.

 

Άλλα πιθανά οφέλη των παντζαριών στην πρόληψη του καρκίνου

Εκτός από τις βεταλαΐνες, τα παντζάρια περιέχουν και άλλες ευεργετικές ουσίες που μπορεί να παίζουν ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου. Τα παντζάρια είναι πηγή φυτικών ινών, οι οποίες συμβάλλουν στην υγιή του πεπτικού συστήματος και μπορεί να βοηθήσουν στην απομάκρυνση τοξινών από τον οργανισμό. Επιπλέον, τα παντζάρια περιέχουν φυλλικό οξύ, μια βιταμίνη του συμπλέγματος Β που συμμετέχει στην επιδιόρθωση του DNA. Η επαρκής πρόσληψη φυλλικού οξέος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου. Τέλος, τα παντζάρια αποτελούν καλή πηγή nitratων, τα οποία στο σώμα μας μετατρέπονται σε μονοξείδιο του αζώτου. Το μονοξείδιο του αζώτου βοηθά στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας την οξυγόνωση των κυττάρων και ενδεχομένως παίζοντας ρόλο στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκινικών όγκων.

Άλλα πιθανά οφέλη των παντζαριών στην πρόληψη του καρκίνου

Τα ευρήματα των ερευνών την επίδραση των παντζαριών στην πρόληψη του καρκίνου βρίσκονται ακόμα σε εξέλιξη. Παρόλο που χρειάζονται περισσότερες μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα οφέλη τους, η ενσωμάτωση των παντζαριών στη διατροφή μας αποτελεί μια ασφαλή και υγιεινή επιλογή. Τα παντζάρια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να συμβάλλουν στη γενικότερη υγεία μας και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στην άμυνα του οργανισμού μας κατά του καρκίνου.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς τα παντζάρια βελτιώνουν την αθλητική απόδοση;

Tροφές που προστατεύουν από θρόμβους

Τα παντζάρια ως σύμμαχος κατά των σημαδιών της γήρανσης

Παντζάρια: Η πολύτιμη συμβολή τους στη μάχη κατά του διαβήτη

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Συγκέντρωση χρημάτων και τροφίμων για τους σεισμοπαθείς της Μιανμάρ

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός (E.E.Σ.), αναγνωρίζοντας την τεράστια ανθρωπιστική κρίση που έχει προκαλέσειο φονικός σεισμός που έπληξε την Μιανμάρ την Παρασκευή (28/3) και τους χιλιάδες κατοίκους της που αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τις εστίες τους, απευθύνει κάλεσμα στον κόσμο για συγκέντρωση χρημάτων και τροφίμων.

Αιμοδοσία 8 Απριλίου στην Κυψέλη

Λίγο πριν το Πάσχα, το Bloode μας καλεί για προσφορά στο καθιερωμένο ραντεβού του στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης. Τρίτη, 8 Απριλίου, ώρες 10:00 – 13:00 σας περιμένουμε όλους να σηκώσουμε τα μανίκια για τους ασθενείς του Αγίου Σάββα.

Εικοσιτέσσερα μητρώα για Σπάνια Νοσήματα το 2026

Στο Υπουργείο Υγείας έχουμε προχωρήσει σημαντικά με το κομμάτι των Μητρώων και δρομολογούνται 24 Μητρώα για Σπάνια Νοσήματα, ενώ με τον Εθνικό Ηλεκτρονικό Φάκελο Υγείας η χώρα από το τέλος του έτους και μετά θα έχει τη δυνατότητα να παράγει αυτόματα αμέτρητα μητρώα ασθενών όσα χρειάζεται για κάθε κλινική οντότητα, με υπομητρώα», λέει η Αναπληρώτρια Υπουργός Υγείας Ειρήνη Αγαπηδάκη.

Close Icon