Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ρεπορτάζ Υγείας

NSW Health Αυστραλία: Προειδοποιεί για αύξηση της λιστερίωσης, προτρέπει σε επαγρύπνηση

NSW Health Αυστραλία: Προειδοποιεί για αύξηση της λιστερίωσης, προτρέπει σε επαγρύπνηση

NSW Health Αυστραλία: Η λοίμωξη από λιστερίωση μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια ή ακόμα και θάνατο σε ευάλωτα άτομα.

Το NSW Health υπενθυμίζει σε άτομα που είναι ανοσοκατεσταλμένα, έγκυοι ή ηλικίας άνω των 65 ετών να αποφεύγουν τροφές που μπορούν να προκαλέσουν λιστερίωση, μετά από αρκετές επιβεβαιωμένες περιπτώσεις μόλυνσης από λιστέρια. Η λοίμωξη από λιστερίωση, η οποία προέρχεται από την κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με βακτήρια Listeria monocytogenes, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια ή ακόμα και θάνατο σε ευάλωτα άτομα. Οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι δεν θα αρρωστήσουν.

Η διευθύντρια του παραρτήματος One Health της NSW Health, Keira Glasgow, είπε ότι η κλήση ακολουθεί την αύξηση τόσο του αριθμού των αναφερόμενων περιπτώσεων λιστερίωσης όσο και του αριθμού των ατόμων που νοσηλεύονται στο νοσοκομείο για την ασθένειά τους. «Ήδη το 2023, έχουμε καταγράψει 25 περιπτώσεις λιστερίωσης μεταξύ των κατοίκων της Νέας Νότιας Ουαλίας, που είναι περισσότερα από ό,τι συνήθως περιμένουμε να δούμε σε έναν ολόκληρο χρόνο», είπε η κ. Glasgow.

«Υπάρχει μια σειρά από τρόφιμα που παρουσιάζουν πολύ πραγματικούς κινδύνους για άτομα που είναι μεγαλύτερης ηλικίας, έγκυοι ή έχουν υποκείμενες παθήσεις όπως καρκίνος, διαβήτης, καρδιακή, ηπατική ή νεφρική νόσο ή που λαμβάνουν φάρμακα όπως τα κορτικοστεροειδή που επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Γι’ αυτό το NSW Health υπενθυμίζει σε αυτούς τους ευάλωτους ανθρώπους να γνωρίζουν τα τρόφιμα που παρουσιάζουν αυτούς τους κινδύνους. Είναι ζωτικής σημασίας αυτοί οι άνθρωποι να επιλέγουν ασφαλέστερες επιλογές ανά πάσα στιγμή.»

Λιστερίωση: Ποια είναι τα συμπτώματα;

Τα συμπτώματα συνήθως ξεκινούν με πυρετό και μυϊκούς πόνους. Σε άτομα υψηλού κινδύνου, η ασθένεια μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα στο αίμα ή στο κεντρικό νευρικό σύστημα, προκαλώντας ξαφνική έναρξη πυρετού, έντονο πονοκέφαλο, δυσκαμψία του αυχένα, σύγχυση ή παραλήρημα, σπασμούς, απώλεια ισορροπίας ή κώμα. Υπενθυμίζεται στα άτομα που διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο λιστερίωσης να αποφεύγουν τις ακόλουθες τροφές και να προσέχουν να μην μολύνουν τα φρούτα όταν τα κόβουν και να μην αποθηκεύουν κομμένα φρούτα και λαχανικά που καταναλώνονται ωμά, καθώς η λιστέρια επιβιώνει στο ψυγείο:

  • κρύα κρέατα delicatessen (φρεσκοκομμένα, προσυσκευασμένα ή από σάντουιτς)
  • προμαγειρεμένο κρύο κοτόπουλο (ολόκληρο, μερίδες ή σε κύβους)
  • καπνιστά θαλασσινά (για παράδειγμα, καπνιστός σολομός), εκτός αν είναι μαγειρεμένα και σερβιρισμένα ζεστά
  • παγωμένα ή ωμά θαλασσινά (για παράδειγμα, έτοιμες προς κατανάλωση γαρίδες)
  • πεπόνι και προκομμένα φρούτα ή προπαρασκευασμένα φρούτα, συμπεριλαμβανομένης της φρουτοσαλάτας (προσυσκευασμένα, μπουφέδες ή σαλάτες)
  • προσυσκευασμένες κρύες σαλάτες, συμπεριλαμβανομένης της λαχανοσαλάτας (προσυσκευασμένες, μπουφέδες ή σαλάτες)
  • κατεψυγμένα λαχανικά, εκτός αν είναι μαγειρεμένα
  • πατέ ή αλείμματα κρέατος
  • μη παστεριωμένο γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα
  • μαλακά τυριά όπως brie, camembert, ricotta ή blue-vein (εκτός αν μαγειρευτούν και τρώγονται ζεστά)
  • παγωτό
  • φύτρες

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Κίνδυνος επιδημίας λιστερίωσης στο Ηνωμένο Βασίλειο μετά από θάνατο λόγω μολυσμένου τυριού

Ποια λάθη για την ασφάλεια των τροφίμων να αποφύγετε;

Οι Γερμανοί υποτιμούν τον κίνδυνο των ωμών τροφίμων

Πώς ελέγχονται τα τρόφιμα για ρύπους;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Αλκοόλ Θεσσαλονίκη: 3 ανήλικοι στο "Παπαγεωργίου" μετά από κατανάλωση ποτών σε μπαρ της πόλης

Αλκοόλ Θεσσαλονίκη: Το περιστατικό σημειώθηκε το βράδυ του Σαββάτου, όταν μία παρέα περίπου 15 ατόμων εισήλθε στο κατάστημα και παρήγγειλε ποτά. Λίγη ώρα αργότερα, δύο αγόρια και ένα κορίτσι παρουσίασαν συμπτώματα οξείας δηλητηρίασης.

Συντονιστικό ΠΦΥ: Καμία μέριμνα για το ψηφιακό αποθετήριο αποτελεσμάτων διαγνωστικών εξετάσεων

Συντονιστικό ΠΦΥ: Το Συντονιστικό Όργανο κρούει τον κώδωνα του κινδύνου, καθώς η καταληκτική ημερομηνία για τη διαλειτουργικότητα, στις 31 Οκτωβρίου 2024, έχει περάσει χωρίς να υπάρχει κάποια πρόταση ή σχέδιο από την ΗΔΙΚΑ και τον ΕΟΠΥΥ.

Τροχαία Οκτώβριος: 16 νεκροί και 566 τραυματίες στην Αττική

Τροχαία Οκτώβριος: «η ορθή οδική συμπεριφορά και η αυστηρή τήρηση των κανόνων κυκλοφορίας είναι απαραίτητες για την ασφαλή μετακίνηση και την πρόληψη των τροχαίων ατυχημάτων», επισημαίνει η ΕΛΑΣ.

Πανδημία: Η παγκόσμια μείωση στους παιδικούς εμβολιασμούς δεν έχει αναστραφεί

Πανδημία: Οι διαταραχές που σχετίζονται με την πανδημία του COVID-19 στα συστήματα υγείας αύξησαν τα υπάρχοντα κενά και εισήγαγαν νέα κενά στην κάλυψη ανοσοποίησης παγκοσμίως.

Πώς οι υψηλές δαπάνες νοσηλείας απειλούν τους ηλικιωμένους;

Κόστος υγείας: Η πρόσφατη έρευνα αποκαλύπτει τις οικονομικές προκλήσεις που αντιμετωπίζουν πολλοί ηλικιωμένοι στις Ηνωμένες Πολιτείες, ειδικά όσον αφορά το κόστος των νοσηλειών.

Close Icon