Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ρεπορτάζ Υγείας

Καρπούζι: Το απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού έναντι χρόνιων νόσων

Καρπούζι: Το απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού έναντι χρόνιων νόσων

Ο χυμός του καρπουζιού βοηθά τους νεφρούς σας να μετατρέπουν την L-κιτρουλίνη (αμινοξύ) σε L-αργινίνη (αμινοξύ). Στην πραγματικότητα, αυτά τα δύο αμινοξέα προστατεύουν από το διαβήτη. Η L-αργινίνη παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό της γλυκόζης και της ινσουλίνης στο σ


Καρπούζι: Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως οι βιταμίνες, τα μεταλλικά στοιχεία και τα αντιοξειδωτικά, το καρπούζι αποτελεί τον απόλυτο συνοδευτικό για το καλοκαίρι. Ενυδατικό, αντιοξειδωτικό, δροσερό και νόστιμο, το καρπούζι είναι το φρούτο που έχει ταυτιστεί με το καλοκαίρι. Αποτελείται από 90% νερό, διαθέτει φυσικά σάκχαρα που του δίνουν την ασυναγώνιστά γλυκιά γεύση του και το καθιστούν το απόλυτο σνακ για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Θρεπτική αξία καρπουζιού

Με μόλις 30 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, το καρπούζι είναι παράλληλα πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Βιταμίνη C: έχει αντιοξειδωτική δράση και προλαμβάνει την βλάβη που προκαλούν στα κύτταρα οι ελεύθερες ρίζες.

  • Βιταμίνη Α
  • Κάλιο
  • Μαγνήσιο
  • Βιταμίνες Β1, Β5, Β6
  • Καροτενοειδή: περιλαμβάνουν το α-καροτένιο και το β-καροτένιο, τα οποία το σώμα μετατρέπει σε βιταμίνη Α.
  • Λυκοπένιο: ένας τύπος καροτενοειδούς που δεν μετατρέπεται σε βιταμίνη Α. Αυτό το αντιοξειδωτικό δίνει το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα στο καρπούζι.

Οφέλη καρπουζιού

  1. Ενυδάτωση

Όπως προαναφέρθηκε το καρπούζι αποτελείται από 90% νερό και αυτό σημαίνει ότι έχει ελάχιστες θερμίδες. Το καρπούζι μπορεί να σας προφυλάξει από την αφυδάτωση. Η σωστή ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Έτσι, το σώμα και το δέρμα σας παραμένει ενυδατωμένο.

  1. Πρόληψη διαβήτη

Ο χυμός του καρπουζιού βοηθά τους νεφρούς σας να μετατρέπουν την L-κιτρουλίνη (αμινοξύ) σε L-αργινίνη (αμινοξύ). Στην πραγματικότητα, αυτά τα δύο αμινοξέα προστατεύουν από το διαβήτη. Η L-αργινίνη παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό της γλυκόζης και της ινσουλίνης στο σώμα.

  1. Πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων

Το λυκοπένιο είναι μια ένωση που υπάρχει στο καρπούζι και δίνει στο φρούτο το έντονο χρώμα του. Και οι ντομάτες περιέχουν τη συγκεκριμένη ένωση, αλλά υπάρχει σε μεγαλύτερη συγκέντρωση στο καρπούζι από ό,τι στις ντομάτες. Το λυκοπένιο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και έτσι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης νοσημάτων του καρδιαγγειακού.

  1. Άσθμα

Το καρπούζι είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C , η οποία είναι υπεύθυνη για την μείωση των επιδράσεων του άσθματος και αυτό σημαίνει ότι το καρπούζι συμβάλλει στην μείωση των συμπτωμάτων του άσθματος. Οι ασθενείς με άσθμα και χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C βιώνουν πιο έντονα τα συμπτώματα του άσθματος.

  1. Καταπολέμηση της φλεγμονής

Η φλεγμονή είναι η κύρια αιτία πολλών νοσημάτων. Τα φλεγμονώδη νοσήματα περιλαμβάνουν τα νοσήματα του καρδιαγγειακού, τον καρκίνο και την ινομυαλγία. Τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο καρπούζι βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής.

  1. Υγεία των νεφρών

Το ανθρώπινο σώμα εκτίθεται σε μια πληθώρα τοξινών που περιλαμβάνουν τις τροφές και τον αέρα που αναπνέουμε. Ωστόσο, αυτές οι τοξίνες απομακρύνονται από τους νεφρούς και για να παραμείνουν οι νεφροί υγιείς και να λειτουργούν καλά, είναι καλό να πίνετε ένα ποτήρι χυμό καρπούζι την ημέρα. Τα κύρια συστατικά του καρπουζιού είναι το ασβέστιο και το κάλιο που βοηθούν στην καταπολέμηση των τοξινών.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Δημιουργήστε έναν δροσιστικό ποτό με βασιλικό και καρπούζι

Καρπούζι και τυρί: Ένας δροσιστικός και ωφέλιμος συνδυασμός για το καλοκαίρι

Tips για να παραμείνετε υγιείς κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού

Καρπούζι: Ένα καλοκαιρινό φρούτο γεμάτο οφέλη για την υγεία

Μπορεί το καρπούζι να βοηθήσει στην ανδρική γονιμότητα;

Λόγοι που σας εμποδίζουν να φάτε καρπούζι

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Παγκόσμια Ημέρα Υγείας: Οι πρωτοβουλίες της Novartis

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Υγείας στις 7 Απριλίου, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (Π.Ο.Υ.) εγκαινιάζει την ετήσια καμπάνια «Υγιείς αφετηρίες, ελπιδοφόρο μέλλον» (Healthy beginnings, hopeful futures), με στόχο την εξάλειψη των αποτρέψιμων θανάτων μητέρων και νεογνών, καθώς και την προτεραιοποίηση της μακροπρόθεσμης υγείας και της ευεξίας των γυναικών

Ειδική επιτροπή για αξιολόγηση Βηματοδοτικών Κέντρων στο Κεντρικό Συμβούλιο Υγείας

Συγκροτήθηκε επιτροπή για την Αξιολόγηση Βηματοδοτικών Κέντρων και Κέντρων τοποθέτησης Απινιδωτών καθώς και των όρων, προϋποθέσεων και ενδείξεων, στο Κεντρικό Συμβούλιο Υγείας (Κε.Σ.Υ.) .

Μνημόνιο Συνεργασίας υπέγραψε το ΕΚΠΑ με την Google

Στην πλήρη ενεργοποίηση του Μνημονίου Συνεργασίας που υπέγραψε τον Οκτώβριο του 2024 με την Google προχωράει το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, εγκαινιάζοντας μία σειρά εκπαιδευτικών δράσεων που αποσκοπούν στην εμβάθυνση της γνώσης και στην αξιοποίηση της Τεχνητής Νοημοσύνης (AI) στον ακαδημαϊκό και ερευνητικό χώρο.

Συγκέντρωση χρημάτων και τροφίμων για τους σεισμοπαθείς της Μιανμάρ

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός (E.E.Σ.), αναγνωρίζοντας την τεράστια ανθρωπιστική κρίση που έχει προκαλέσειο φονικός σεισμός που έπληξε την Μιανμάρ την Παρασκευή (28/3) και τους χιλιάδες κατοίκους της που αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τις εστίες τους, απευθύνει κάλεσμα στον κόσμο για συγκέντρωση χρημάτων και τροφίμων.

Close Icon