Εστίαση άνοιγμα μέτρα: Νέα βήματα προς την κανονικότητα γίνονται σήμερα με την επαναλειτουργία της εστίασης σε εξωτερικούς χώρους και το ωράριο κυκλοφορίας να διευρύνεται για τους πολίτες στις 11 το βράδυ από 10 που ήταν έως την Κυριακή του Πάσχα. Ήδη από τις προηγούμενες ημέρες επιχειρήσεις εστίασης είχαν ξεκινήσει τις προετοιμασίες για να προετοιμάσουν τα καταστήματά τους τα οποία ήταν κλειστά επί 6 μήνες. Σύμφωνα με πληροφορίες, τα τηλέφωνα σε αρκετές επιχειρήσεις έχουν πάρει φωτιά και σε κάποιες περιπτώσεις δεν υπάρχουν διαθέσιμα τραπέζια για την επόμενη εβδομάδα. Η εστίαση άλλωστε ήταν ένας από τους κλάδους που είχε πληγεί περισσότερο από την πανδημία.
Το νέο αυτό βήμα προς την κανονικότητα επιτρέπει τόσο η επιδημιολογική κατάσταση της χώρας όσο και η επιτάχυνση των εμβολιασμών που ξεκίνησαν ακόμα και για τις νεαρότερες ηλικίες με τους 30άρηδες και τους 40άρηδες να ανταποκρίνονται στο κάλεσμα για να εμβολιαστούν κατά του κορωνοϊού.
Πώς θα λειτουργήσουν τα καταστήματα εστίασης
Τα καταστήματα εστίασης θα λειτουργήσουν από σήμερα με ωράριο λειτουργίας έως τις 22:45, χωρίς μουσική και αποκλειστικά σε ανοικτό υπαίθριο χώρο.
Αυτό προβλέπεται, μεταξύ άλλων, στη νέα ΚΥΑ που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης σχετικά με τα έκτακτα μέτρα προστασίας της δημόσιας υγείας από τον κίνδυνο περαιτέρω διασποράς του κορωνοϊού για το διάστημα από τη Δευτέρα, 3 Μαΐου 2021 και ώρα 6:00 έως και τη Δευτέρα, 10 Μαΐου 2021 και ώρα 6:00.
Συγκεκριμένα, για την εστίαση π.χ. εστιατόρια, καφέ, ίντερνετ καφέ, κυλικεία, αναψυκτήρια, καντίνες, catering [πλην φοιτητικών εστιατορίων] προβλέπεται ότι είναι υποχρεωτική η διενέργεια αυτοδιαγνωστικού ελέγχου (selftest) για τους εργαζόμενους και τους αυτοαπασχολούμενος των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος, οι οποίοι παρέχουν εργασία με φυσική παρουσία.
Θα λειτουργήσουν μόνο οι επιχειρήσεις που διαθέτουν άδεια λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος και τα όποια παρέχουν υπηρεσίες εστίασης υπό τις ακόλουθες προϋποθέσεις:
α) αποκλειστικά σε ανοικτό υπαίθριο χώρο,
β) φιλοξενία μόνο καθήμενων πελατών,
γ) μη αναπαραγωγή μουσικής και υπό τους κάτωθι υγειονομικούς όρους:
Απολύμανση καταλόγων κατά την εναλλαγή των πελατών στα τραπέζια
Τοποθέτηση απολυμαντικού προϊόντος ανά τραπέζι
Υποχρεωτική χρήση μάσκας από το προσωπικό και τους πελάτες κατά τον χρόνο αναμονής
Μέχρι έξι άτομα ανά τραπέζι
Τήρηση αποστάσεων τραπεζοκαθισμάτων και κανόνων υγιεινής
Χρήση μπαρ με τοποθέτηση δύο σκαμπό μαζί και απόσταση ενάμισι μέτρου για κάθε επόμενη δυάδα σκαμπό
Δυνατότητα λειτουργίας από τις 5:00 έως τις 22:45
Οι υπηρεσίες παροχής προϊόντων σε πακέτο από το κατάστημα (take away), διανομής προϊόντων (delivery) και καθ’ οδόν εξυπηρέτησης (drive-through) επιτρέπονται και μετά το πέρας της λοιπής λειτουργίας, χωρίς πάντως την παραμονή πελατών στον εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο ευθύνης των επιχειρήσεων αυτών.
Λειτουργία καταστημάτων με άδεια υγειονομικού ενδιαφέροντος εντός στοών, εμπορικών κέντρων, υπεραστικών σταθμών και αεροδρομίων μόνο με τις υπηρεσίες παροχής προϊόντων σε πακέτο από το κατάστημα (take away) και διανομής προϊόντων (delivery).