Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ρεπορτάζ Υγείας

CDC ΗΠΑ: Ειδοποιούν την εμφάνιση σαλμονέλας από παναρισμένο γεμιστό κοτόπουλο σε έξι πολιτείες

CDC ΗΠΑ: Ειδοποιούν την εμφάνιση σαλμονέλας από παναρισμένο γεμιστό κοτόπουλο σε έξι πολιτείες

Επικοινωνήστε με έναν πάροχο για σοβαρά συμπτώματα σαλμονέλας, όπως επίμονη, αιματηρή διάρροια, πυρετός άνω των 102 βαθμών Φαρενάιτ, έμετος με δυσκολία συγκράτησης υγρών και συμπτώματα αφυδάτωσης.


CDC ΗΠΑ: Το ξέσπασμα περιλαμβάνει τουλάχιστον 17 ασθένειες και οκτώ νοσηλείες Προσοχή, καταναλωτές: οι ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι της υγείας διερευνούν ένα ξέσπασμα σαλμονέλας πολλών κρατών που συνδέεται με ωμό παγωμένο κοτόπουλο γεμιστό παναρισμένο. Η ανακοίνωση της έρευνας από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) σημειώνει τουλάχιστον 17 σχετικές ασθένειες και οκτώ νοσηλείες, από τις 2 Ιουνίου. Έξι πολιτείες έχουν αναφέρει ασθένειες σε σχέση με το ξέσπασμα, συμπεριλαμβανομένων των Illinois, Indiana, Minnesota, Michigan, New Υόρκη και Αριζόνα.

Σύμφωνα με στοιχεία, οι ασθένειες μειώθηκαν στα τέλη Φεβρουαρίου και συνεχίστηκαν μέχρι τις αρχές Μαΐου. Εκείνοι που επλήγησαν κυμαίνονται από 3 έως 83 ετών.

Οι δοκιμές που διεξήχθησαν από το Υπουργείο Γεωργίας της Μινεσότα διαπίστωσαν το στέλεχος της επιδημίας σε δύο δείγματα του κοτόπουλου Cordon Bleu του Kirkwood.

Ωστόσο, δεν υπάρχει ανάκληση, σύμφωνα με την ειδοποίηση του CDC. “Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες σε ωμά κατεψυγμένα γεμισμένα γεμιστά προϊόντα κοτόπουλου. Πάντα μαγειρεύετε προϊόντα πουλερικών σε εσωτερική θερμοκρασία 165 ° F. Ποτέ μην τρώτε ωμά ή μαγειρεμένα πουλερικά”, αναφέρει η ανακοίνωση του CDC. Μην χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων ή φριτέζα για να μαγειρέψετε ωμά προϊόντα, λέει το CDC.

Αφού χειριστείτε ωμά τρόφιμα, φροντίστε να πλένετε τα χέρια σας και τυχόν επιφάνειες ή σκεύη που εμπλέκονται κατά την προετοιμασία. Επικοινωνήστε με έναν πάροχο για σοβαρά συμπτώματα σαλμονέλας, όπως επίμονη, αιματηρή διάρροια, πυρετός άνω των 102 βαθμών Φαρενάιτ, έμετος με δυσκολία συγκράτησης υγρών και συμπτώματα αφυδάτωσης.

“Τα περισσότερα άτομα που έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα παρουσιάζουν διάρροια, πυρετό και κράμπες στο στομάχι”, έγραψε το CDC.

“Τα συμπτώματα συνήθως ξεκινούν 6 ώρες έως 6 ημέρες μετά την κατάποση των βακτηρίων. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν χωρίς θεραπεία μετά από 4 έως 7 ημέρες.”

Τα παιδιά, οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα είναι ευαίσθητα σε πιο σοβαρή ασθένεια.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

ΗΠΑ CDC: Αύξηση κρουσμάτων σαλμονέλωσης

Επιφάνειες κοπής: ξύλινη ή πλαστική;

Καλιφόρνια: ξέσπασμα κρουσμάτων σαλμονέλας… από μολυσμένα μάνγκο

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ημερίδα “Advanced Coronary Therapies (ACT) 2025”

Η διαχείριση σύνθετων στεφανιαίων βλαβών προϋποθέτει τη συνέργεια στη χρήση πολλαπλών συσκευών από τον επεμβατικό Καρδιολόγο με ασφαλή και αποτελεσματικό τρόπο.

Παγκόσμια Ημέρα Υγείας: Οι πρωτοβουλίες της Novartis

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Υγείας στις 7 Απριλίου, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (Π.Ο.Υ.) εγκαινιάζει την ετήσια καμπάνια «Υγιείς αφετηρίες, ελπιδοφόρο μέλλον» (Healthy beginnings, hopeful futures), με στόχο την εξάλειψη των αποτρέψιμων θανάτων μητέρων και νεογνών, καθώς και την προτεραιοποίηση της μακροπρόθεσμης υγείας και της ευεξίας των γυναικών

Ειδική επιτροπή για αξιολόγηση Βηματοδοτικών Κέντρων στο Κεντρικό Συμβούλιο Υγείας

Συγκροτήθηκε επιτροπή για την Αξιολόγηση Βηματοδοτικών Κέντρων και Κέντρων τοποθέτησης Απινιδωτών καθώς και των όρων, προϋποθέσεων και ενδείξεων, στο Κεντρικό Συμβούλιο Υγείας (Κε.Σ.Υ.) .

Μνημόνιο Συνεργασίας υπέγραψε το ΕΚΠΑ με την Google

Στην πλήρη ενεργοποίηση του Μνημονίου Συνεργασίας που υπέγραψε τον Οκτώβριο του 2024 με την Google προχωράει το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, εγκαινιάζοντας μία σειρά εκπαιδευτικών δράσεων που αποσκοπούν στην εμβάθυνση της γνώσης και στην αξιοποίηση της Τεχνητής Νοημοσύνης (AI) στον ακαδημαϊκό και ερευνητικό χώρο.

Συγκέντρωση χρημάτων και τροφίμων για τους σεισμοπαθείς της Μιανμάρ

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός (E.E.Σ.), αναγνωρίζοντας την τεράστια ανθρωπιστική κρίση που έχει προκαλέσειο φονικός σεισμός που έπληξε την Μιανμάρ την Παρασκευή (28/3) και τους χιλιάδες κατοίκους της που αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τις εστίες τους, απευθύνει κάλεσμα στον κόσμο για συγκέντρωση χρημάτων και τροφίμων.

Close Icon