Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ρεπορτάζ Υγείας

CDC ΗΠΑ: Ειδοποιούν την εμφάνιση σαλμονέλας από παναρισμένο γεμιστό κοτόπουλο σε έξι πολιτείες

CDC ΗΠΑ: Ειδοποιούν την εμφάνιση σαλμονέλας από παναρισμένο γεμιστό κοτόπουλο σε έξι πολιτείες

Επικοινωνήστε με έναν πάροχο για σοβαρά συμπτώματα σαλμονέλας, όπως επίμονη, αιματηρή διάρροια, πυρετός άνω των 102 βαθμών Φαρενάιτ, έμετος με δυσκολία συγκράτησης υγρών και συμπτώματα αφυδάτωσης.

CDC ΗΠΑ: Το ξέσπασμα περιλαμβάνει τουλάχιστον 17 ασθένειες και οκτώ νοσηλείες Προσοχή, καταναλωτές: οι ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι της υγείας διερευνούν ένα ξέσπασμα σαλμονέλας πολλών κρατών που συνδέεται με ωμό παγωμένο κοτόπουλο γεμιστό παναρισμένο. Η ανακοίνωση της έρευνας από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) σημειώνει τουλάχιστον 17 σχετικές ασθένειες και οκτώ νοσηλείες, από τις 2 Ιουνίου. Έξι πολιτείες έχουν αναφέρει ασθένειες σε σχέση με το ξέσπασμα, συμπεριλαμβανομένων των Illinois, Indiana, Minnesota, Michigan, New Υόρκη και Αριζόνα.

Σύμφωνα με στοιχεία, οι ασθένειες μειώθηκαν στα τέλη Φεβρουαρίου και συνεχίστηκαν μέχρι τις αρχές Μαΐου. Εκείνοι που επλήγησαν κυμαίνονται από 3 έως 83 ετών.

Οι δοκιμές που διεξήχθησαν από το Υπουργείο Γεωργίας της Μινεσότα διαπίστωσαν το στέλεχος της επιδημίας σε δύο δείγματα του κοτόπουλου Cordon Bleu του Kirkwood.

Ωστόσο, δεν υπάρχει ανάκληση, σύμφωνα με την ειδοποίηση του CDC. “Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες σε ωμά κατεψυγμένα γεμισμένα γεμιστά προϊόντα κοτόπουλου. Πάντα μαγειρεύετε προϊόντα πουλερικών σε εσωτερική θερμοκρασία 165 ° F. Ποτέ μην τρώτε ωμά ή μαγειρεμένα πουλερικά”, αναφέρει η ανακοίνωση του CDC. Μην χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων ή φριτέζα για να μαγειρέψετε ωμά προϊόντα, λέει το CDC.

Αφού χειριστείτε ωμά τρόφιμα, φροντίστε να πλένετε τα χέρια σας και τυχόν επιφάνειες ή σκεύη που εμπλέκονται κατά την προετοιμασία. Επικοινωνήστε με έναν πάροχο για σοβαρά συμπτώματα σαλμονέλας, όπως επίμονη, αιματηρή διάρροια, πυρετός άνω των 102 βαθμών Φαρενάιτ, έμετος με δυσκολία συγκράτησης υγρών και συμπτώματα αφυδάτωσης.

“Τα περισσότερα άτομα που έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα παρουσιάζουν διάρροια, πυρετό και κράμπες στο στομάχι”, έγραψε το CDC.

“Τα συμπτώματα συνήθως ξεκινούν 6 ώρες έως 6 ημέρες μετά την κατάποση των βακτηρίων. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν χωρίς θεραπεία μετά από 4 έως 7 ημέρες.”

Τα παιδιά, οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα είναι ευαίσθητα σε πιο σοβαρή ασθένεια.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

ΗΠΑ CDC: Αύξηση κρουσμάτων σαλμονέλωσης

Επιφάνειες κοπής: ξύλινη ή πλαστική;

Καλιφόρνια: ξέσπασμα κρουσμάτων σαλμονέλας… από μολυσμένα μάνγκο

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πανδημία: Η παγκόσμια μείωση στους παιδικούς εμβολιασμούς δεν έχει αναστραφεί

Πανδημία: Οι διαταραχές που σχετίζονται με την πανδημία του COVID-19 στα συστήματα υγείας αύξησαν τα υπάρχοντα κενά και εισήγαγαν νέα κενά στην κάλυψη ανοσοποίησης παγκοσμίως.

Πώς οι υψηλές δαπάνες νοσηλείας απειλούν τους ηλικιωμένους;

Κόστος υγείας: Η πρόσφατη έρευνα αποκαλύπτει τις οικονομικές προκλήσεις που αντιμετωπίζουν πολλοί ηλικιωμένοι στις Ηνωμένες Πολιτείες, ειδικά όσον αφορά το κόστος των νοσηλειών.

Αλλάζουν οι εφημερίες στα νοσοκομεία της Αττικής από σήμερα - 10 Κέντρα Υγείας με 24ωρη λειτουργία

Οι αλλαγές στις εφημερίες έχουν δημιουργήσει δυσαρέσκεια στους νοσοκομειακούς γιατρούς, οι οποίοι ανησυχούν ότι τα νοσοκομεία θα επιβαρυνθούν περαιτέρω χωρίς ουσιαστική λύση στα προβλήματα. 

Γρίπη ιώσεις: Τι στοιχεία παρέχουν νοσοκομεία και κλινικές για τη χώρα μας;

Γρίπη ιώσεις: Από τις αρχές Σεπτεμβρίου, η μετάδοση των εποχικών ιώσεων παρουσιάζει αύξηση, φθάνοντας τα επίπεδα του περασμένου Μαρτίου, σύμφωνα με τις αναλύσεις των 7 ιδιωτικών κλινικών.

Επικίνδυνοι καύσωνες: Γιατί οι ανεμιστήρες δεν είναι αρκούν για τους ηλικιωμένους;

Επικίνδυνοι καύσωνες: Μια πρόσφατη έρευνα αναδεικνύει ένα σοβαρό πρόβλημα: οι ηλεκτρικοί ανεμιστήρες μπορεί να είναι αναποτελεσματικοί στη μείωση της θερμοκρασίας του πυρήνα του σώματος των ηλικιωμένων κατά τη διάρκεια καυσώνων.

Close Icon