Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ρεπορτάζ Υγείας

CDC ΗΠΑ: Ειδοποιούν την εμφάνιση σαλμονέλας από παναρισμένο γεμιστό κοτόπουλο σε έξι πολιτείες

CDC ΗΠΑ: Ειδοποιούν την εμφάνιση σαλμονέλας από παναρισμένο γεμιστό κοτόπουλο σε έξι πολιτείες

Επικοινωνήστε με έναν πάροχο για σοβαρά συμπτώματα σαλμονέλας, όπως επίμονη, αιματηρή διάρροια, πυρετός άνω των 102 βαθμών Φαρενάιτ, έμετος με δυσκολία συγκράτησης υγρών και συμπτώματα αφυδάτωσης.



CDC ΗΠΑ: Το ξέσπασμα περιλαμβάνει τουλάχιστον 17 ασθένειες και οκτώ νοσηλείες Προσοχή, καταναλωτές: οι ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι της υγείας διερευνούν ένα ξέσπασμα σαλμονέλας πολλών κρατών που συνδέεται με ωμό παγωμένο κοτόπουλο γεμιστό παναρισμένο. Η ανακοίνωση της έρευνας από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) σημειώνει τουλάχιστον 17 σχετικές ασθένειες και οκτώ νοσηλείες, από τις 2 Ιουνίου. Έξι πολιτείες έχουν αναφέρει ασθένειες σε σχέση με το ξέσπασμα, συμπεριλαμβανομένων των Illinois, Indiana, Minnesota, Michigan, New Υόρκη και Αριζόνα.


Σύμφωνα με στοιχεία, οι ασθένειες μειώθηκαν στα τέλη Φεβρουαρίου και συνεχίστηκαν μέχρι τις αρχές Μαΐου. Εκείνοι που επλήγησαν κυμαίνονται από 3 έως 83 ετών.

Οι δοκιμές που διεξήχθησαν από το Υπουργείο Γεωργίας της Μινεσότα διαπίστωσαν το στέλεχος της επιδημίας σε δύο δείγματα του κοτόπουλου Cordon Bleu του Kirkwood.

Ωστόσο, δεν υπάρχει ανάκληση, σύμφωνα με την ειδοποίηση του CDC. “Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες σε ωμά κατεψυγμένα γεμισμένα γεμιστά προϊόντα κοτόπουλου. Πάντα μαγειρεύετε προϊόντα πουλερικών σε εσωτερική θερμοκρασία 165 ° F. Ποτέ μην τρώτε ωμά ή μαγειρεμένα πουλερικά”, αναφέρει η ανακοίνωση του CDC. Μην χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων ή φριτέζα για να μαγειρέψετε ωμά προϊόντα, λέει το CDC.

Αφού χειριστείτε ωμά τρόφιμα, φροντίστε να πλένετε τα χέρια σας και τυχόν επιφάνειες ή σκεύη που εμπλέκονται κατά την προετοιμασία. Επικοινωνήστε με έναν πάροχο για σοβαρά συμπτώματα σαλμονέλας, όπως επίμονη, αιματηρή διάρροια, πυρετός άνω των 102 βαθμών Φαρενάιτ, έμετος με δυσκολία συγκράτησης υγρών και συμπτώματα αφυδάτωσης.

“Τα περισσότερα άτομα που έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα παρουσιάζουν διάρροια, πυρετό και κράμπες στο στομάχι”, έγραψε το CDC.

“Τα συμπτώματα συνήθως ξεκινούν 6 ώρες έως 6 ημέρες μετά την κατάποση των βακτηρίων. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν χωρίς θεραπεία μετά από 4 έως 7 ημέρες.”

Τα παιδιά, οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα είναι ευαίσθητα σε πιο σοβαρή ασθένεια.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

ΗΠΑ CDC: Αύξηση κρουσμάτων σαλμονέλωσης

Επιφάνειες κοπής: ξύλινη ή πλαστική;

Καλιφόρνια: ξέσπασμα κρουσμάτων σαλμονέλας… από μολυσμένα μάνγκο

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

ΠΟΕΔΗΝ 26/11: Κινητοποίηση για τους εργαζομένους στις προνοιακές μονάδες

ΠΟΕΔΗΝ 26/11: Οι Δημόσιες Μονάδες Πρόνοιας παρέχουν στήριξη και φροντίδα σε άτομα με αναπηρία, καθώς και σε ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού που αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα υγείας και χρειάζονται συνεχή φροντίδα. 

Οι περισσότεροι Αμερικανοί θέλουν οι γιατροί να ρωτούν για την ψυχική υγεία

ΗΠΑ: Τα δύο τρίτα των ενηλίκων των ΗΠΑ (66%) αναφέρουν ότι ένας γιατρός πρωτοβάθμιας φροντίδας τους ρώτησε για την ψυχική τους υγεία, ενώ το 32% λέει ότι αυτό δεν έχει συμβεί ποτέ.

Χοληστερόλη: Η κρυφή απειλή για την υγεία της καρδιάς που πρέπει να παρακολουθείτε

Χοληστερόλη: Η χοληστερόλη είναι μια απαραίτητη ουσία για τη λειτουργία του οργανισμού, αλλά η υπερβολική ποσότητα ή η ακατάλληλη αναλογία της μπορεί να προκαλέσει σοβαρά καρδιοαγγειακά προβλήματα.

Royal Sugar: Ανακλήθηκε λευκή και καστανή ζάχαρη από τον ΕΦΕΤ

Royal Sugar: Η ανάκληση αυτή έρχεται να υπογραμμίσει τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ καταναλωτών, επιχειρήσεων και αρμόδιων αρχών για τη διατήρηση υψηλών προτύπων ποιότητας στα τρόφιμα που φτάνουν στα τραπέζια μας.

Close Icon