Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πολιτική Υγείας

Υπουργείο Υγείας: Αυξάνονται οι έλεγχοι λόγω Σαρακοστής και Πάσχα

Υπουργείο Υγείας: Αυξάνονται οι έλεγχοι λόγω Σαρακοστής και Πάσχα

Υπουργείο Υγείας: Δεδομένης της περιόδου της Σαρακοστής, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη φρεσκάδα των αλιευμάτων, φρέσκων και κατεψυγμένων, με ιδιαίτερη έμφαση στα οστρακοειδή.

Αυξημένους υγειονομικούς ελέγχους ενόψει του Πάσχα προτρέπει το υπουργείο Υγείας, εστιάζοντας κυρίως στα θαλασσινά λόγω του ευπαθούς χαρακτήρα τους. Με την τελευταία οδηγία της αναπληρώτριας υπουργού Ειρήνης Αγαπηδάκη, οι Περιφερειακές Ενότητες επιφορτίζονται με τη διεξαγωγή ολοκληρωμένων ελέγχων σε υγειονομικά ιδρύματα, πτηνοτροφεία, υπηρεσίες μαζικής εστίασης, λαϊκές αγορές, οχήματα μεταφοράς τροφίμων και υπαίθριες αγορές με πασχαλινά αγαθά.

Δεδομένης της περιόδου της Σαρακοστής, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη φρεσκάδα των αλιευμάτων, φρέσκων και κατεψυγμένων, με ιδιαίτερη έμφαση στα οστρακοειδή, τα καρκινοειδή και τα κεφαλόποδα. Αυτά τα είδη, που είναι δημοφιλή κατά την περίοδο της νηστείας που προηγείται του Πάσχα, είναι επιρρεπή σε ταχεία αλλοίωση.

Οι υγειονομικοί επιθεωρητές λαμβάνουν οδηγίες να επιδεικνύουν αυξημένη επαγρύπνηση κατά τις επιθεωρήσεις σε καταστήματα λιανικής, όπως ιχθυαγορές και σούπερ μάρκετ, καθώς και σε υπαίθριες αγορές. Συνιστάται να αναζητούν συγκεκριμένους δείκτες φρεσκάδας, συμπεριλαμβανομένου ενός θαλασσινού αρώματος για φρέσκα προϊόντα, του ζωηρού χρώματος, της σταθερής υφής, των ζωηρόχρωμων ματιών και των ερμητικά κλειστών κοχυλιών για τα οστρακοειδή, με την υγρή σάρκα να είναι σταθερά συνδεδεμένη.

Επιπλέον, υπενθυμίζεται στους επιθεωρητές να ελέγχουν εξονυχιστικά τα κονσερβοποιημένα προϊόντα για τυχόν σημάδια διόγκωσης ή βαθουλώματα, και τα διατροφικά είδη όπως τουρσιά και ταραμάς πρέπει επίσης να υποβάλλονται σε ενδελεχή εξέταση.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

ΠΙΣ: Έλλειψη στόχευσης και αδυναμία ιεράρχησης μετά τη συζήτηση του πρόσφατου νομοσχεδίου στη Βουλή

Πώς να βεβαιωθείτε ότι τα υπολείμματά σας είναι ασφαλή για κατανάλωση

Εμβολιασμός & Δημόσια Υγεία: Χτίζοντας μια κουλτούρα με έμφαση στην πρόληψη

Βουλή: Δράσεις δημόσιας υγείας – Ρυθμίσεις για την ενίσχυση του Εθνικού Συστήματος Υγείας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σχεδόν το 30% των ηλικιωμένων πολιτών εκτός ΕΕ αναφέρουν κακή υγεία

Υγεία ανισότητες: Οι χώρες της ΕΕ με τα υψηλότερα ποσοστά πολιτών τρίτων χωρών σε κακή ή πολύ κακή κατάσταση της αυτοεκτίμησης της υγείας ήταν η Λετονία (28%), η Εσθονία (17,5%) και η Γαλλία (14,3%).

Κοινωνική στέγαση για τις πλέον ευάλωτες ομάδες

Στεγαστική πολιτική: Ανακοινώθηκε το νέο πρόγραμμα «Κοινωνική στέγαση για τις πλέον ευάλωτες ομάδες» που υλοποιεί το Υπουργείο Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας σε συνεργασία με το Δήμο Αθηναίων και την Αναπτυξιακή Αθήνας Α.Ε

Άδωνις Γεωργιάδης: Επίσκεψη του υπουργού Υγείας στο ΓΝ Κορίνθου

Άδωνις Γεωργιάδης: Ο υπουργός Υγείας, κ. Άδωνις Γεωργιάδης, πραγματοποίησε σήμερα, Δευτέρα 4 Νοεμβρίου, επίσκεψη στο Γενικό Νοσοκομείο Κορίνθου με αφορμή την αποδοχή σημαντικής δωρεάς από το Βαρδινογιάννειο Ίδρυμα.

Το πολιτικό χάσμα των ΗΠΑ βλάπτει την υγεία

ΗΠΑ εκλογές: Η σχέση μεταξύ σημαντικών μέτρων για την υγεία, της πολιτικής πίστης και των προτύπων ψήφου στις κομητείες και πολιτείες των ΗΠΑ είναι κρίσιμη.

Σχολικά κυλικεία: Πώς παρεμβαίνει το υπουργείο Υγείας με φόντο την παιδική παχυσαρκία;

Σχολικά κυλικεία: Υπολογίζεται ότι περίπου το 31% των παιδιών ηλικίας 6 έως 9 ετών είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, ποσοστό που συγκαταλέγεται στα υψηλότερα εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Ο εμβολιασμός κατά της πολιομυελίτιδας στη Γάζα συνεχίζεται στον κατεστραμμένο βορρά

Γάζα πολιομυελίτιδα: Η πολιομυελίτιδα είχε εξαλειφθεί στη Λωρίδα της Γάζας πριν από 25 χρόνια, αλλά ο συνεχιζόμενος πόλεμος προκάλεσε πολλαπλές κρίσεις στην υγεία.

Close Icon