Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πολιτική Υγείας

Καλιφόρνια: Ψηφίζει πρώτη την απαγόρευση 4 προσθέτων στα τρόφιμα που συνδέονται με προβλήματα υγείας

Καλιφόρνια: Ψηφίζει πρώτη την απαγόρευση 4 προσθέτων στα τρόφιμα που συνδέονται με προβλήματα υγείας

Σε απάντηση της ψήφισης, η Διεθνής Ένωση Παραγωγών Χρωμάτων αναφέρθηκε σε δήλωση στην ιστοσελίδα της, η οποία αναφέρει ότι, καμία ρυθμιστική αρχή, συμπεριλαμβανομένου του FDA, "δεν έχει διαπιστώσει αξιόπιστες ανησυχίες για την ασφάλεια με το FD&C Red No. 3 και υποστηρίζει ότι είναι ασφαλές για χρήση στα τρόφιμα".



Καλιφόρνια: Η Καλιφόρνια είναι σε καλό δρόμο για να γίνει η πρώτη πολιτεία που θα απαγορεύσει τέσσερα πρόσθετα τροφίμων τα οποία ορισμένοι ειδικοί έχουν συνδέσει με προβλήματα υγείας, από προβλήματα συμπεριφοράς στα παιδιά έως αναπαραγωγικά ζητήματα και καρκίνο στα πειραματόζωα. Την Τρίτη, το νομοθετικό σώμα ψήφισε το νομοσχέδιο 418, το οποίο αναμένει τώρα την υπογραφή του κυβερνήτη Γκάβιν Νιούσομ. Οι ουσίες αυτές επιτρέπονται από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων, οπότε θα είναι η πρώτη φορά που μια πολιτεία απαγορεύει στοιχεία που επιτρέπονται από τις ομοσπονδιακές ρυθμιστικές αρχές.


Οι χημικές ουσίες είναι ήδη παράνομες στην Ευρωπαϊκή Ένωση και σε άλλα μέρη του κόσμου, ανέφερε το NBC News. Τα συστατικά είναι η κόκκινη χρωστική αρ. 3, το βρωμιούχο κάλιο, το βρωμιούχο φυτικό έλαιο και το προπυλοπαραμπέν. Ο περιορισμός θα αρχίσει το 2027.”Θα κάνει την προμήθεια  πιο ασφαλή”, δήλωσε στο NBC News το μέλος της Συνέλευσης Jesse Gabriel, το οποίο εισήγαγε το νομοσχέδιο μαζί με το μέλος της Συνέλευσης Buffy Wicks. “Θα δώσει στους γονείς μεγαλύτερη σιγουριά ότι όταν αγοράζουν τρόφιμα στο μανάβικο, δεν χρειάζεται να ανησυχούν ότι υπάρχει κάτι επικίνδυνο για τα παιδιά τους”. Παρόλο που η κόκκινη χρωστική Νο 3 απαγορεύεται στα καλλυντικά, λόγω του ιστορικού της ότι προκαλεί καρκίνο σε πειραματόζωα σε υψηλές δόσεις, εξακολουθεί να επιτρέπεται ως χρωστική τροφίμων. Το βρωμιούχο κάλιο επιτρέπει στο ψωμί και τα αρτοσκευάσματα να φουσκώνουν περισσότερο και βελτιώνει την υφή τους. Το βρωμιούχο φυτικό έλαιο εμποδίζει τα αρώματα να επιπλέουν στην κορυφή των ποτών με εσπεριδοειδή, ενώ το προπυλοπαραμπέν βοηθά στη συντήρηση των τροφίμων. Μελέτες σχετικά με την κόκκινη χρωστική αρ. 3 έχουν δείξει συσχετίσεις μεταξύ του συστατικού και προβλημάτων συμπεριφοράς, όπως η υπερκινητικότητα, ανέφερε το NBC News, αν και ο FDA δήλωσε ότι δεν υπάρχουν στοιχεία ότι αυτό συμβαίνει στον γενικό πληθυσμό των παιδιών που δεν έχουν διαγνωστεί με προβλήματα συμπεριφοράς.

Η απαγόρευση αυτών των προσθέτων στην Καλιφόρνια θα μπορούσε να σημαίνει ότι τα συστατικά των τροφίμων θα αλλάξουν σε εθνικό επίπεδο.

Ο Scott Faber, ανώτερος αντιπρόεδρος των κυβερνητικών υποθέσεων για την έρευνα και την υπεράσπιση στην Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας Environmental Working Group, αναμένει ότι οι μεγάλοι κατασκευαστές θα αφαιρέσουν τα πρόσθετα παντού. “Περιμένω ότι όλες οι εταιρείες που παρασκευάζουν μπισκότα, καραμέλες και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα θα αναδιαμορφώσουν γρήγορα τις συστάσεις τους πολύ πριν από την προθεσμία του 2027”, δήλωσε ο Faber, σύμφωνα με το NBC News. “Πρόκειται για μια πραγματικά ιστορική νίκη για τους καταναλωτές”, δήλωσε ο Faber. “Κανείς δεν θα πρέπει να ανησυχεί για την κατανάλωση τοξικών χημικών ουσιών”. Ο Gabriel σημείωσε ότι τα πρόσθετα βρίσκονται συχνά σε συσκευασμένα τρόφιμα που απευθύνονται σε παιδιά, κοινότητες με χαμηλό εισόδημα και μειονότητες. Μια ανάλυση από την Επιτροπή Υγείας της Συνέλευσης διαπίστωσε ότι υπάρχουν άμεσα διαθέσιμες εναλλακτικές λύσεις για αυτά τα συστατικά, ανέφερε το NBC News. “Αυτό δεν πρόκειται να οδηγήσει σε προϊόντα ή τρόφιμα που βγαίνουν από το ράφι. Δεν πρόκειται για απαγόρευση οποιουδήποτε τροφίμου ή προϊόντος”, δήλωσε ο Gabriel. “Απλώς θα απαιτήσει από τις εταιρείες να κάνουν πολύ, πολύ μικρές τροποποιήσεις στις συνταγές τους, οι οποίες είναι οι ίδιες συνταγές που ήδη χρησιμοποιούν σε άλλες χώρες. “Ένας άλλος στόχος εδώ ήταν να στείλουμε ένα μήνυμα στον FDA, να στείλουμε ένα μήνυμα στην Ουάσινγκτον, να στείλουμε ένα μήνυμα στη βιομηχανία, και η ψήφιση αυτού του νομοσχεδίου με ισχυρή διακομματική υποστήριξη είναι ένας πολύ πιο αποτελεσματικός τρόπος για να γίνει αυτό”, δήλωσε ο Gabriel. Σε απάντηση της ψήφισης, η Διεθνής Ένωση Παραγωγών Χρωμάτων αναφέρθηκε σε δήλωση στην ιστοσελίδα της, η οποία αναφέρει ότι, καμία ρυθμιστική αρχή, συμπεριλαμβανομένου του FDA, “δεν έχει διαπιστώσει αξιόπιστες ανησυχίες για την ασφάλεια με το FD&C Red No. 3 και υποστηρίζει ότι είναι ασφαλές για χρήση στα τρόφιμα”.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Εγκύκλιος για τη διατροφή των παιδιών στους βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς από το Υπουργείο Υγείας

Πολλές τροφές που θεωρούμε «υγιεινές» είναι υπερ-επεξεργασμένες

15 Τρόποι για να αλλάξετε τον τρόπο διατροφής σας

Εννέα σημάδια ότι έχετε φλεγμονή στο σώμα σας. Μπορεί μια αντιφλεγμονώδης δίαιτα να βοηθήσει;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Συνάντηση της πολιτικής ηγεσίας του Υπουργείου Υγείας με τον Υπουργό Υγείας της Σαουδικής Αραβίας κ. Fahad Aljalajel

Στο πλαίσιο της συνάντησης, συζητήθηκαν οι προοπτικές ενίσχυσης της διμερούς συνεργασίας μεταξύ Ελλάδας και Σαουδικής Αραβίας στον τομέα της Υγείας, με έμφαση στη μεταφορά τεχνογνωσίας, την ανάπτυξη κοινών δράσεων, καθώς και τη συνεργασία σε θέματα Έρευνας και Καινοτομίας.

Άτλας Ανθρώπινων Κυττάρων: Οι αντίστοιχοι Χάρτες Google για την Έρευνα Υγείας

Άτλας Ανθρώπινων Κυττάρων: Περισσότεροι από 3.600 επιστήμονες από 100 χώρες σε όλο τον κόσμο έχουν συνεργαστεί για να καταγράψουν περισσότερα από 100 εκατομμύρια κύτταρα που ελήφθησαν από μια διαφορετική ομάδα άνω των 10.000 ανθρώπων.

Μαξίμου: Στελεχώνεται τάχιστα ο Οργανισμός Διαχείρισης Υδάτων Θεσσαλίας

Μαξίμου: Με την ανάληψη των καθηκόντων της η νέα διοίκηση του ΟΔΥΘ θα βρεθεί σύντομα στη Θεσσαλία, προκειμένου να παρουσιάσει στους φορείς της περιοχής τα πρώτα βήματα του Οργανισμού.

Ντόναλντ Τραμπ: Επέλεξε τον Δρ Οζ για να ηγηθεί του Medicare και του Medicaid

Ντόναλντ Τραμπ: Ο Δρ Οζ θα συνεργαστεί στενά με τον Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ για να αντιμετωπίσει το βιομηχανικό συγκρότημα ασθένειας και όλες τις φρικτές χρόνιες ασθένειες που έχουν απομείνει στο πέρασμά του.

Close Icon