Η καρδιά σας χτυπά δυνατά, νιώθετε ένα αίσθημα ανησυχίας και έναν κόμπο στο στομάχι – ναι, έχετε υπερβάλλει με την καφεΐνη. Είτε πρόκειται για ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ στον ατμό είτε για ένα δροσιστικό φλιτζάνι τσάι, η καφεΐνη για να ξεκινήσει η μέρα είναι απλά ρουτίνα για όλους μας σχεδόν. Και αυτή η τόνωση είναι επίσης διαθέσιμη όλες τις ώρες – είτε πρόκειται για ένα μεσημεριανό ρόφημα είτε για ένα ενεργειακό ποτό πριν από μια νυχτερινή βάρδια.
Αλλά η καφεΐνη είναι ένα ναρκωτικό – και αυτό συχνά το παραβλέπουμε. Η κατανάλωση ανθυγιεινών ποσοτήτων μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, να προκαλέσει πονοκεφάλους, ζάλη, αϋπνία, αφυδάτωση και πολλά άλλα.
Η καφεΐνη μπορεί να σας προκαλέσει άγχος
Νιώθετε νευρικότητα; Η καφεΐνη μπορεί να σας το κάνει αυτό. Εάν έχετε προδιάθεση για άγχος, αυτή η νευρικότητα μπορεί να σας κάνει να νιώσετε ακόμα πιο ανήσυχοι. Ο Δρ Beixin Julie He, καρδιακός ηλεκτροφυσιολόγος στο UW Medicine Heart Institute., λέει ότι «η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να συμβάλει σε αυξημένο άγχος και ανησυχία».
Τι να κάνετε αν καταναλώσατε πολύ καφεΐνη
Εάν το έχετε παρακάνει με την καφεΐνη, θα πρέπει να περιμένετε, κάτι που γενικά διαρκεί περίπου τέσσερις έως έξι ώρες. Αλλά ενώ μετράτε αντίστροφα τα λεπτά, η Dr Beixin Julie He περιγράφει μερικά πράγματα που μπορεί να βοηθήσουν.
- Πιείτε άφθονο νερό: Όπως το αλκοόλ, η καφεΐνη είναι διουρητικό, πράγμα που σημαίνει ότι προωθεί την απώλεια νερού μέσω των ούρων. Πίνετε άφθονο νερό για να αποφύγετε την αφυδάτωση.
- Ξεφορτωθείτε την καφεΐνη: Φτάνει πια, όχι πια καφεΐνη αυτή τη στιγμή, ευχαριστώ! Αυτό είναι αυτονόητο, αλλά αφού έχουν ήδη καταναλώσει πάρα πολλά ποτά με καφεΐνη, πολλοί άνθρωποι συνεχίζουν να πίνουν όλο και περισσότερο, κάτι που φυσικά θα κάνει τα πράγματα χειρότερα.
- Αντικαταστήστε τους ηλεκτρολύτες: Εάν έχετε αρρωστήσει ή υποφέρετε από διάρροια, δεν χάνετε μόνο νερό αλλά και πολύτιμους ηλεκτρολύτες. Αυτά είναι απαραίτητα μέταλλα – όπως το νάτριο, το ασβέστιο και το κάλιο – που είναι ζωτικής σημασίας για πολλές βασικές λειτουργίες του σώματος. Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με τροφές όπως μπανάνες, αβοκάντο, σπανάκι, γλυκοπατάτες, ακόμη και φύκια.
- Κάντε μια βόλτα: Εάν αντιμετωπίζετε μεγάλη υπερβολική ενέργεια, γιατί να μην κάνετε μια βόλτα; Αλλά σταματήστε εάν παρατηρήσετε οτιδήποτε ασυνήθιστο στον καρδιακό σας ρυθμό, όπως μια ξαφνική, γρήγορη αύξηση.
- Εξασκήστε τις βαθιές αναπνοές: Εάν νιώθετε νευριασμένοι, η αναπνοή σας θα είναι σχεδόν σίγουρα γρήγορη και ρηχή. Αυτό βοηθάει μόνο στην περαιτέρω αύξηση του άγχους σας. Ως εκ τούτου, είναι λογικό να παίρνετε αργές, βαθιές, σκόπιμες αναπνοές για να επαναφέρετε την αναπνοή σας στο φυσιολογικό.
Ποια είναι μια λογική ποσότητα καφεΐνης;
Η Victoria Taylor, διαιτολόγος του British Heart Foundation, λέει ότι η σωστή ποσότητα είναι αρκετά λογική. Περίπου τέσσερα έως πέντε φλιτζάνια τσάι ή καφέ την ημέρα είναι μια χαρά. Λέει: «Η έρευνα δείχνει ότι αυτό το επίπεδο καφεΐνης δεν πρέπει:
- να ζημιώνει την υγεία της καρδιάς σας,
- να επηρεάζει τα επίπεδα χοληστερόλης,
- ή τον καρδιακό σας ρυθμό».
Ωστόσο, το NHS επισημαίνει ότι: «Η καφεΐνη επηρεάζει μερικούς ανθρώπους περισσότερο από άλλους. Και το αποτέλεσμα μπορεί να έχει σχέση με το πόση καφεΐνη καταναλώνετε συνήθως». Όσον αφορά τα ενεργειακά ποτά, οι άνθρωποι δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από 400 ml την ημέρα.
Πώς να μειώσετε την καφεΐνη σε υγιή επίπεδα
Εάν σκοπεύετε να μειώσετε την καφεΐνη, ίσως είναι καλύτερα να το κάνετε αργά. Ίσως μειώσετε την πρόσληψη κατά μισό φλιτζάνι την ημέρα σε μια περίοδο επτά ημερών. Μια άλλη επιλογή είναι να επιλέξετε τσάι και καφέ με χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Επίσης, τσάι από φρούτα ή βότανα ή άλλα είδη ποτών. Τα υγιή επίπεδα καφεΐνης στο σώμα προσφέρουν ορισμένα οφέλη, σύμφωνα με την Mayo Clinic, όπως προστασία απέναντι σε:
- Διαβήτη τύπου 2
- Νόσο Πάρκινσον
- Ηπατική νόσο και καρκίνο του ήπατος
- Καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό