Μπορούν τα θαλάσσια φύκια να βοηθήσουν το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα; Οι ασθενείς που συμμετείχαν σε μια μικρή μελέτη λένε ότι μπορούν. Ένα φυτικό συμπλήρωμα που περιέχει εκχύλισμα θαλάσσιων φυκών μειώνει τον πόνο που συνοδεύει το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα, σύμφωνα με έκθεση που δημοσιεύθηκε στο Αμερικανικό Κολλέγιο Διατροφής.
Μια συνοδευτική μελέτη προτείνει ότι ειδικό συμπλήρωμα με εκχύλισμα φυκιών βοηθά επίσης στη μείωση του πόνου της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Ο Gene Spiller, PhD, διευθυντής του ανεξάρτητου Κέντρου Έρευνας και Μελετών Υγείας στο Los Altos της Καλιφόρνιας, ηγήθηκε και των δύο μελετών.
Δεκατρία άτομα με σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα και δέκα τέσσερα με ρευματοειδή αρθρίτιδα έλαβαν το συμπλήρωμα. Σε κάθε μελέτη, ομάδες σύγκρισης επτά ασθενών έλαβαν ένα χάπι εικονικού φαρμάκου. Ούτε οι ερευνητές ούτε οι ασθενείς ήξεραν ποια ομάδα έπαιρνε το εκχύλισμα ή το εικονικό φάρμακο. Το αποτέλεσμα: οι ασθενείς που έλαβαν το συμπλήρωμα ανέφεραν λιγότερο πόνο από εκείνους που έλαβαν εικονικό φάρμακο.
“Είναι ένα πολύ εκπληκτικό προϊόν. Έχει πραγματικά κάτι να προσφέρει στους ασθενείς”, λέει ο Spiller και προσθέτει ότι είναι περισσότερο εντυπωσιασμένος με τα αποτελέσματα της λήψης του συμπληρώματος θαλάσσιων φυκιών από άτομα με σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα. Επειδή οι ασθενείς στη μελέτη αρθρίτιδας συνέχισαν να παίρνουν τα φάρμακα που έχουν συνταγογραφηθεί από το γιατρό τους, η ερευνητική ομάδα δεν μπορεί να είναι σίγουρη για το πόση από τη παρατηρούμενη επίδραση οφείλεται όντως στο συμπλήρωμα.
Τα φύκια περιέχουν μια ουσία που ονομάζεται ασταξανθίνη – την ίδια χημική ουσία που συνταντάται στις γαρίδες και το σολομό. Η ασταξανθίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Αυτός ο τύπος χημικής ουσίας απορροφά καταστροφικά υποπροϊόντα στο σώμα. Η λήψη αντιοξειδωτικών μπορεί επίσης να αντιμετωπίσει την ανάπτυξη των ελεύθερων ριζών.
Ωστόσο, ο ρευματολόγος L. Gail Darlington, MD, FRCP, από το Epsom Hospital στην Αγγλία που είναι ειδικός στις επιδράσεις της διατροφής στην αρθρίτιδα, υποστηρίζει ότι τα αντιοξειδωτικά παίζουν πολύπλοκο ρόλο στην ανθρώπινη υγεία. “Η υψηλή αντιοξειδωτική δίαιτα είναι λογική θεωρητικά, αλλά η συμπλήρωση της διατροφής κάποιου με τεχνητά αντιοξειδωτικά σε κάψουλες ή δισκία έχει αποδειχθεί ότι έχει προβλήματα”, εξηγεί ο Darlington. “Είναι πολύ απλοϊκό να δίνεις αντιοξειδωτικά σε μορφή συμπληρώματος. Είναι λογικό να τα παίρνεις σε μια διατροφή γεμάτη ψάρια και λαχανικά. Αλλά δεν μπορείς να το δώσεις σε ένα χάπι και να περιμένεις να λύσει ασθένειες των ελεύθερων ριζών.”, επισημαίνει ο Darlington.