Η έναρξη μιας νέας χρονιάς για πολλούς σημαίνει την έναρξη ενός νέου ταξιδιού υγείας και φυσικής κατάστασης. Η Claire Edgemon, ανώτερη εγγεγραμμένη διαιτολόγος στο Baylor College of Medicine, παρέχει πληροφορίες για το πώς η γνώση του ποσοστού σωματικού λίπους ή του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επίτευξη των στόχων σας. “Τόσο το ποσοστό σωματικού λίπους όσο και ο ΔΜΣ είναι σημαντικά για παρακολούθηση. Σας δίνουν ένα καλό σημείο εκκίνησης, αλλά δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μόνο το ΔΜΣ για να κάνετε μια διάγνωση υγείας ή να ορίσετε το σωματικό λίπος”, είπε ο Edgemon.
Ο ΔΜΣ, ένα γρήγορο και εύκολο πρότυπο, μετρά το βάρος ενός ατόμου σε σύγκριση με το ύψος του – αυτό δεν θα περιλαμβάνει τη μυϊκή, οστική ή λιπώδη μάζα του. Συμμερίζεται ότι ένας υγιής αριθμός ΔΜΣ για τους περισσότερους ανθρώπους είναι κάτω από 25. Ένας ΔΜΣ άνω του 30 ταξινομείται ως παχύσαρκος. «Εάν ο ΔΜΣ χρησιμοποιείται μόνος του, θα μπορούσε να είναι παραπλανητικό για την κατάσταση της υγείας ενός ατόμου», είπε ο Edgemon.
Ένα άτομο μπορεί να έχει φυσιολογικό ΔΜΣ και να έχει άλλα προβλήματα υγείας. Ο Edgemon εξηγεί ότι εφόσον ο ΔΜΣ κοιτάζει μόνο το ύψος και το βάρος, δεν είναι μια αναπαράσταση του τι συμβαίνει μεταβολικά. Είναι πολύτιμο να λαμβάνονται υπόψη μετρήσεις όπως η αρτηριακή πίεση, τα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης.
Το ποσοστό σωματικού λίπους υπολογίζεται προσδιορίζοντας πόσο από το βάρος ενός ατόμου είναι λίπος. Ένας γρήγορος τρόπος μέτρησης του ποσοστού σωματικού λίπους είναι ο προσδιορισμός της περιφέρειας της μέσης. Περισσότερες από 35 ίντσες για τις γυναίκες και μεγαλύτερες από 40 ίντσες για τους άνδρες υποδηλώνουν περισσότερο κοιλιακό λίπος και αυξημένο κίνδυνο για την υγεία.
“Υπάρχει ένα υγιές εύρος για το ποσοστό σωματικού λίπους, αλλά υπάρχουν διαφορές που πρέπει να ληφθούν υπόψη, όπως η ηλικία ή το φύλο. Ένα εύρος υγιούς σωματικού λίπους είναι 25-31% για τις γυναίκες και 18-24% για τους άνδρες. Αυτό δεν λαμβάνει υπόψη την ηλικία ή αθλητική κατάσταση”. Για να προσδιορίσετε εάν έχετε υγιές βάρος, ο Edgemon προτείνει να εξετάσετε τόσο το ΔΜΣ όσο και το ποσοστό σωματικού λίπους. Αλλαγές μπορούν να γίνουν εστιάζοντας στη διατροφή και την άσκηση για να διατηρηθεί ένα υγιές ποσοστό σωματικού λίπους ή ΔΜΣ τη νέα χρονιά.
“Η σύσταση είναι 150 λεπτά μέτριας δραστηριότητας 5 ημέρες την εβδομάδα, συμπεριλαμβανομένων δραστηριοτήτων μυϊκής ενδυνάμωσης δύο ή περισσότερες ημέρες την εβδομάδα για να αυξήσετε τον καρδιακό σας ρυθμό. Επίσης, όσο περισσότερα φυτικά παίζετε, τόσο το καλύτερο. Φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και Τα άπαχα κρέατα είναι πραγματικά καλές πηγές διατροφής”, είπε ο Edgemon.