Συνήθως σου λένε να μην παίρνεις φάρμακα με άδειο στομάχι, να τρως κάτι πριν πάρεις οποιοδήποτε χάπι. Αλλά αυτό που τρως έχει μεγάλη επίδραση στον τρόπο με τον οποίο το σώμα σου επεξεργάζεται τη φαρμακευτική αγωγή που λαμβάνεις. Ορισμένες τροφές μπορούν να ενισχύσουν την αποτελεσματικότητα ενός φαρμάκου, ενώ άλλες μπορούν να τη μειώσουν.
Γκρέιπφρουτ με στατίνες
Οι στατίνες είναι φάρμακα που μειώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών – γνωστή και ως “κακή χοληστερόλη” – στο αίμα σου. Οι παρενέργειες από τις στατίνες μπορεί να περιλαμβάνουν μυϊκούς πόνους. Το γκρέιπφρουτ περιέχει μια ομάδα χημικών ουσιών που ονομάζονται φουρανοκουμαρίνες που αναστέλλουν τον χρόνο που χρειάζεται το σώμα για να διασπάσει ένα φάρμακο.
Γαλακτοκομικά με αντιβιοτικά
Τα γαλακτοκομικά προιόντα όπως το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση των αντιβιοτικών τετρακυκλινών και κινολονών. Το ασβέστιο συνδέεται με το αντιβιοτικό στο έντερο, μειώνοντας την απορρόφηση και την αποτελεσματικότητά του. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι καλύτερο να παίρνεις αντιβιοτικά λίγες ώρες πριν ή μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών. Τα παλαιωμένα και καπνιστά τρόφιμα, όπως το Camembert, το Gouda, το σαλάμι και το παστράμι, περιέχουν ένα αμινοξύ που ονομάζεται τυραμίνη.
Τα φάρμακα που συνταγογραφούνται για καταστάσεις όπως η κατάθλιψη και η χημειοθεραπεία, μειώνουν την ικανότητα του σώματος να επεξεργάζεται την τυραμίνη. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο παρενεργειών, όπως είναι η σοβαρή αύξηση της αρτηριακής πίεσης, πόνος στο στήθος και ταχυκαρδία.
Φυλλώδη πράσινα λαχανικά με αντιπηκτικά
Εάν παίρνεις αντιπηκτικά όπως η βαρφαρίνη, καλό είναι να προσέχεις τα φυλλώδη λαχανικά. Τροφές όπως το σπανάκι, το kale και το μπρόκολο είναι πλούσιες σε βιταμίνη Κ, η οποία παίζει ρόλο στον τρόπο πήξης του αίματός σου. Το kale, μαζί με άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και το μαρούλι, μπορεί να αντιστρέψει τις επιδράσεις των φαρμάκων για πηκτικότητα του αίματος όπως η βαρφαρίνη, αυξάνοντας την πήξη του αίματος.
Αλκοόλ με παυσίπονα
Υπάρχουν ορισμένα φάρμακα, όπως τα αντιβιοτικά, που δεν πρέπει να τα παίρνεις με αλκοόλ. Ωστόσο, ορισμένα παυσίπονα, αντικαταθλιπτικά και φάρμακα για τον διαβήτη θα μπορούσαν επίσης να προκαλέσουν μια σειρά από επιπλοκές όταν αλληλεπιδρούν με το ποτό. Το αλκοόλ πρέπει να αποφεύγεται εάν παίρνεις παυσίπονα που χορηγούνται μόνο με ιατρική συνταγή, και άλλα φάρμακα που μοιάζουν με τη μορφίνη.
Καφέ με αντιψυχωσικά
Τα αντιψυχωσικά φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία ατόμων με σχιζοφρένεια, διπολική διαταραχή και μείζονα καταθλιπτική διαταραχή. Αλλά η λήψη χαπιών με καφεΐνη που την περιέχουν ροφήματα όπως το τσάι ή ο καφές, μειώνει την απορρόφησή τους από τον οργανισμό.