Τα ποστβιοτικά είναι ένα νέο και συναρπαστικό πεδίο της επιστήμης που αφορά τα παραπροϊόντα των προβιοτικών βακτηρίων. Σε αντίθεση με τα προβιοτικά, που είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί, τα ποστβιοτικά είναι οι ουσίες που παράγουν αυτά τα βακτήρια κατά τη διάρκεια της ζύμωσης στο έντερο. Αυτές οι ουσίες περιλαμβάνουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, ένζυμα, πεπτίδια, βιταμίνες και άλλες ενώσεις που έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία.
Μικροβίωμα: Ποιο είναι το νέο εργαλείο για την εντερική υγεία;
Μικροβίωμα: Τα ποστβιοτικά είναι ένα νέο και συναρπαστικό πεδίο της επιστήμης που αφορά τα παραπροϊόντα των προβιοτικών βακτηρίων.