Περισσότερα οφέλη παρά κινδύνους για τον οργανισμό μας επιφέρει η κατανάλωση καφέ, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Η επίδραση του καφέ στην ανθρώπινη υγεία μπήκε στο στόχαστρο ερευνητών στο UlsterUniversity, στη Βρετανία, οι οποίοι ανέλυσαν 1.277 έρευνες από το 1970 έως σήμερα.
Ανακάλυψαν ότι η γενική επιστημονική γνώμη είναι πως η τακτική μέτρια κατανάλωση καφέ (3-4 φλιτζάνια την ημέρα) βασικά έχει ουδέτερη επίδραση στην υγεία ή μπορεί να είναι ελαφρώς ωφέλιμη.
Σκοπός ήταν να απαριθμηθούν τα οφέλη και οι κίνδυνοι της κατανάλωσης καφέ στη συνολική θνησιμότητα, την καρδιαγγειακή νόσο, τον καρκίνο, τη μεταβολική υγεία, νευρολογικές διαταραχές, γαστρεντερικές παθήσεις και διάφορα άλλα αποτελέσματα στην υγεία.
Έτσι λοιπόν κατέληξαν πως τα πιθανά οφέλη της μέτριας κατανάλωσης καφέ υπερτερούν των κινδύνων σε ενήλικες, για την πλειοψηφία των κυριότερων αποτελεσμάτων στην υγεία που μελετήθηκαν.
Για τους περισσότερους ανθρώπους ο καφές αποτελεί καθημερινή συνήθεια, ειδικά μετά το πρωινό ξύπνημα. Τα οφέλη του για όσους αμφισβητούν τη δράση του είναι τα εξής:
-Κατά του διαβήτη τύπου 2,
-Κατά του Αλτσχάιμερ
-Προλαμβάνει το Πάρκινσονοηθά το συκώτι, ειδικά όσων πίνουν αλκοόλ
-Αντιοξειδωτική δράση
-Αντικαταθλιπτική δράση
-Αντικαρκινική δράση στις γυναίκες