Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύεται στο περιοδικό της Ενδοκρινολογικής Εταιρείας, ClinicalEndocrinologyandMetabolism, η κατανάλωση σόγιας μπορεί να είναι ευεργετική για τη βελτίωση του μεταβολισμού και την καρδιαγγειακή υγεία σε γυναίκες, που έχουν σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.
Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS) είναι μια συχνή πάθηση, που επηρεάζει τον τρόπο που δουλεύουν οι ωοθήκες μιας γυναίκας. Οι γυναίκες με PCOSέχουν ακανόνιστες περιόδους, υψηλά επίπεδα «ανδρικών ορμονών» στο σώμα, και αρκετές φορές δημιουργούν κύστες. Το PCOS είναι η κύρια αιτία -υπεύθυνη για το 70%- των θεμάτων γυναικείας υπογονιμότητας και αυξάνει τον κίνδυνο μιας γυναίκας για σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως η αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία αυξάνει τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου 2 και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Το PCOS συνδέεται επίσης με το μεταβολικό σύνδρομο, που συμβάλλει τόσο στον διαβήτη, όσο και σε καρδιακές παθήσεις.
Περίπου το 5-10% των γυναικών της αναπαραγωγικής ηλικίας επηρεάζεται από το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, με λιγότερο από το 50% των γυναικών να διαγιγνώσκεται. Μελέτες έχουν δείξει ότι περίπου το 40% των ασθενών με διαβήτη και δυσανεξία στη γλυκόζη, μεταξύ των ηλικιών 20-50 έχουν PCOS. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών επηρεάζει περίπου 5 έως 6 εκατομμύρια γυναίκες. Η μελέτη, που πραγματοποιείται από το Κέντρο Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού, του Πανεπιστημίου Ιατρικών Σπουδών Arak, και το Κέντρο Βιοχημείας & Μεταβολικών Νοσημάτων, του Πανεπιστημίου Ιατρικών Επιστημών Kashanστο Ιράν, εξετάζει πώς μια διατροφή που περιέχει ισοφλαβόνες σόγιας θα μπορούσε να ωφελήσει τις γυναίκες με PCOS.
Οι ισοφλαβόνες σόγιας είναι οιστρογόνα φυτικής προέλευσης, που βρέθηκαν στο φυτό σόγιας. Βρίσκονται συχνά σε τρόφιμα όπως το γάλα σόγιας, καθώς και τα συμπληρώματα. Υπάρχει αυξανόμενο ενδιαφέρον για τη χρήση των ισοφλαβόνων σόγιας σε ασθένειες που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο. Έρευνες και θρεπτικές μελέτες παρέμβασης έχουν δείξει ότι οι διαιτητικές ισοφλαβόνες έχουν προστατευτική δράση έναντι των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, της στεφανιαίας νόσου, του καρκίνου, της υπερλιπιδαιμίας, της οστεοπόρωση, και των διάφορων μορφών της χρόνιας νεφρικής νόσου.
Η δοκιμή, με επικεφαλείςς τους MehriJamilian και ZatollahAsemi, Ph.D., πραγματοποιήθηκε σε 70 γυναίκες με PCOS ηλικίας μεταξύ 18-40 ετών. Οι γυναίκες παραπέμφθηκαν στη Κλινική Kosar στο Αράκ, του Ιράν, μεταξύ Δεκέμβριο 2015 και Φεβρουάριο 2016. Οι συμμετέχουσες κατανεμήθηκαν σε δύο ομάδες λαμβάνοντας, είτε 50mg ισοφλαβόνες σόγιας ή εικονικό φάρμακο κάθε ημέρα για 12 εβδομάδες. Η ποσότητα της σόγιας είναι ισοδύναμη, με την ποσότητα σε 500 ml γάλα σόγιας. Οι γυναίκες είχαν εντολή να διατηρήσουν τα επίπεδα άσκησης και να αποφευχθεί η λήψη άλλων συμπληρωμάτων διατροφής κατά τη διάρκεια της έρευνας.
Σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου, παρατηρήθηκε ότι η χορήγηση ισοφλαβόνης σόγιας μείωσε σημαντικά τα κυκλοφορούντα επίπεδα της ινσουλίνης και άλλων βιολογικών δεικτών που σχετίζονται με την αντίσταση στην ινσουλίνη (μια κατάσταση η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2). Η συμπλήρωση με ισοφλαβόνες σόγιας οδήγησε επίσης σε σημαντικές μειώσεις στην τεστοστερόνη, στην κακή χοληστερόλη, γνωστή ως χαμηλή πυκνότητα λιποπρωτεΐνης (LDL) και στα τριγλυκερίδια, σε σύγκριση πάντα με τις γυναίκες που έλαβαν το εικονικό φάρμακο. «Η έρευνά μας διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έχουν σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών μπορεί να ωφεληθούν από την ενσωμάτωση ισοφλαβόνων σόγιας στη διατροφή τους. Επίσης μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες με PCOSνα βελτιώσουν την μεταβολική τους και την καρδιαγγειακή υγεία», λέει ο Asemi, του Πανεπιστημίου Ιατρικών Επιστημών της Kashan.