Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο, που χρησιμοποιείται κυρίως από τα ερυθρά αιμοσφαίρια. Είναι κρίσιμο κομμάτι της αιμοσφαιρίνης, μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια και είναι υπεύθυνη για την παροχή οξυγόνου σε όλα τα κύτταρα του σώματος. Ο σίδηρος είναι τοξικός όταν καταναλώνεται σε υψηλές ποσότητες. Η δηλητηρίαση από σίδηρο μπορεί να προκληθεί όταν άτομα λαμβάνουν υπερβολική δόση συμπληρωμάτων σιδήρου ή άλλων πολυβιταμινών που περιέχουν σίδηρο. Ποσότητες κάτω των 20mg/kg είναι συνήθως ασφαλείς. Μια δόση 30 – 60mg/kg θεωρείται τοξική για τον άνθρωπο, ενώ μια δόση από 200 – 250mg/kg μπορεί να προκαλέσει ακόμα και τον θάνατο.
Η οξεία δηλητηρίαση σιδήρου αφορά συνήθως παιδιά ηλικίας κάτω των 6 ετών και αυτό οφείλετε στο ότι τα σκευάσματα σιδήρου μοιάζουν με καραμέλες και μπορούν να είναι πολύ δελεαστικά στα μάτια των μικρών παιδιών. Η φυσιολογική περιέργεια ωθεί τα παιδιά να περιεργάζονται και συχνά να δοκιμάζουν διάφορα προϊόντα που περιέχουν επιβλαβείς ουσίες. Επιπλέον τα σκευάσματα σιδήρου χρησιμοποιούνται ευρέως και διατίθενται χωρίς ιατρική συνταγή και μπορούν να συσκευάζονται σε φιαλίδια χωρίς ειδικό κλείσιμο για παιδιά. Σπάνια έχουν καταγραφεί περιστατικά δηλητηρίασης από σίδηρο σε ενήλικες.
Σε τι οφείλεται η Δηλητηρίαση Σιδήρου;
Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση από σίδηρο, όπως:
- Υπερδοσολογία: Η οξεία δηλητηρίαση σιδήρου είναι συνήθως αποτέλεσμα τυχαίας υπερδοσολογίας. Οι περισσότερες από αυτές τις περιπτώσεις συμβαίνουν σε παιδιά ηλικίας κάτω των 6 ετών, επειδή λαμβάνουν κατά λάθος συμπληρώματα σιδήρου ή πολυβιταμίνες ενηλίκων.
- Υπερβολικά επίπεδα σιδήρου: Η περίσσεια σιδήρου στο σώμα είναι επίσης γνωστή ως χρόνια δηλητηρίαση σιδήρου. Τα αίτια περιλαμβάνουν επαναλαμβανόμενες μεταγγίσεις αίματος για τη θεραπεία της αναιμίας, της υπερβολικής θεραπείας με σιδήρου (είτε ενδοφλεβίως είτε με συμπληρώματα) και ηπατικών ασθενειών όπως η χρόνια ηπατίτιδα C ή η αλκοολική ηπατίτιδα.
- Γενετικοί παράγοντες: Οι υπερβολικές ποσότητες σιδήρου μπορεί να εμφανιστούν φυσικά λόγω ορισμένων ασθενειών, όπως η κληρονομική αιματοχρωμάτωση, η οποία είναι μια γενετική κατάσταση που προκαλεί μη φυσιολογική απορρόφηση του σιδήρου από τα τρόφιμα.
Ποια τα Συμπτώματα της Δηλητηρίασης Σιδήρου;
Η τοξικότητα του σιδήρου συνήθως προκαλεί συμπτώματα μέσα σε 6 ώρες μετά από υπερδοσολογία και μπορεί να επηρεάσει διάφορα μέρη του σώματος, όπως το αναπνευστικό σύστημα, τους πνεύμονες, το στομάχι, τα έντερα, την καρδιά, το αίμα, το συκώτι , το δέρμα και το νευρικό σύστημα.
