Από τη βοήθεια στην απώλεια βάρους μέχρι τη διαχείριση της αρθρίτιδας και τη μείωση των συμπτωμάτων της περιόδου, το τζίντζερ έχει πολλά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Αυτό το βότανο μπορεί επίσης να κάνει θαύματα για άτομα που ζουν με αυτοάνοσα νοσήματα. Μια νέα μελέτη έδειξε ότι τα συμπληρώματα τζίντζερ μπορεί να βοηθήσουν στη θεραπεία αυτοάνοσων ασθενειών ελέγχοντας τη φλεγμονή. Η μελέτη από ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Κολοράντο τόνισε την επίδραση της συμπλήρωσης τζίντζερ στα ουδετερόφιλα, έναν τύπο λευκών αιμοσφαιρίων. Πολλές ασθένειες συνδέονται με ασυνήθιστα υπερδραστήρια ουδετερόφιλα. Διαπιστώθηκε ότι το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό του σχηματισμού εξωκυτταρικής παγίδας ουδετερόφιλων (NET) ή NETosis. Πρόκειται για μικροσκοπικές δομές που μοιάζουν με ιστό αράχνης που είναι γνωστό ότι προκαλούν φλεγμονή και πήξη και ως εκ τούτου συμβάλλουν στην ανάπτυξη αυτοάνοσων ασθενειών, όπως ο λύκος, το αντιφωσφολιπιδικό σύνδρομο και η ρευματοειδής αρθρίτιδα.
Η δύναμη του τζίντζερ
Στην κλινική δοκιμή, υγιείς εθελοντές που έλαβαν ένα συμπλήρωμα τζίντζερ (20 mg τζίντζερολς/ημέρα) για επτά ημέρες παρουσίασαν αύξηση στα επίπεδα του cAMP, μιας χημικής ουσίας μέσα στο ουδετερόφιλο. Η αύξηση των επιπέδων cAMP στη συνέχεια ανέστειλε τη NETosis ως απόκριση σε διάφορα ερεθίσματα που σχετίζονται με την ασθένεια. Αυτό εξηγεί επίσης τον βιολογικό μηχανισμό πίσω από τις εμφανείς αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του τζίντζερ.
Οι ερευνητές ελπίζουν ότι τα ευρήματά τους θα στηρίξουν τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης να αποφασίσουν εάν η λήψη συμπληρωμάτων τζίντζερ ως μέρος ενός σχεδίου θεραπείας θα μπορούσε να ωφελήσει άτομα με φλεγμονώδεις καταστάσεις. Στη συνέχεια, οι ερευνητές σχεδιάζουν να πραγματοποιήσουν κλινικές δοκιμές του τζίντζερ σε ασθενείς με αυτοάνοσα και φλεγμονώδη νοσήματα.
Άλλα οφέλη του τζίντζερ
Ας δούμε άλλα οφέλη για την υγεία του τζίντζερ που υποστηρίζονται από επιστημονική έρευνα.
- Η τζίντζερόλη, η οποία είναι η κύρια βιοδραστική ένωση στο τζίντζερ, έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
- Το τζίντζερ είναι χρήσιμο στην ανακούφιση από τη ναυτία, συμπεριλαμβανομένης της πρωινής ναυτίας που σχετίζεται με την εγκυμοσύνη και της ναυτίας που σχετίζεται με τη χημειοθεραπεία.
- Το τζίντζερ είναι επίσης γνωστό ότι βοηθά στην απώλεια βάρους, επηρεασμένο από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του.
- Η κατανάλωση τζίντζερ έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας, ιδιαίτερα της οστεοαρθρίτιδας του γόνατος.
- Η καθημερινή κατανάλωση τζίντζερ μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει διάφορους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.