Αυτό το Tropical Mango Delight είναι ένα κοκτέιλ ιδανικό για καλοκαιρινές συγκεντρώσεις, χαλάρωση δίπλα στην πισίνα ή απλά για όταν θέλετε να απολαύσετε ένα δροσιστικό ποτό.
Συστατικά
- 2 ώριμα μάνγκο, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους
- 60 ml βότκα
- 30 ml triple sec
- 30 ml φρέσκο χυμό λάιμ
- 30 ml απλό σιρόπι
- 1 φλιτζάνι παγάκια
- Φέτες μάνγκο και φύλλα μέντας για γαρνίρισμα
Οδηγίες
Ετοιμάστε τον πουρέ μάνγκο:
Ξεκινήστε ξεφλουδίζοντας και κόβοντας σε κύβους τα ώριμα μάνγκο. Τοποθετήστε τα κομμάτια μάνγκο σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν για να δημιουργήσετε έναν λαχταριστό πουρέ μάνγκο. Ανάλογα με τη γλυκύτητα των μάνγκο, μπορεί να μην χρειαστείτε επιπλέον γλυκαντικό για τον πουρέ. Αφήνουμε στην άκρη λίγη ποσότητα πουρέ για γαρνίρισμα αν θέλουμε.
Ανακατέψτε το κοκτέιλ:
Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, συνδυάστε τη βότκα, το triple sec, τον φρέσκο χυμό λάιμ και τον πουρέ μάνγκο. Προσθέστε ένα φλιτζάνι παγάκια στο σέικερ.
Ανακινήστε το:
Στερεώστε το καπάκι στο σέικερ και ανακινήστε δυνατά για περίπου 20-30 δευτερόλεπτα. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι όλα τα συστατικά είναι καλά αναμειγμένα και παγωμένα, με αποτέλεσμα ένα απαλό και δροσιστικό κοκτέιλ.
Προετοιμάστε το ποτήρι:
Σουρώνετε το μείγμα σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ. Αν προτιμάτε ένα πιο ανάγλυφο ρόφημα, μπορείτε να επιλέξετε να ρίξετε το μείγμα χωρίς να το στραγγίσετε.
Γαρνίρουμε και σερβίρουμε:
Γαρνίρετε το ρόφημα με μια φέτα μάνγκο και ένα κλωνάρι μέντας. Αυτό όχι μόνο προσθέτει στην οπτική γοητεία αλλά και ενισχύει το τροπικό άρωμα του κοκτέιλ.
Το ζωηρό του χρώμα και η γλυκιά, πικάντικη γεύση του το καθιστούν μια ξεχωριστή επιλογή για κάθε περίσταση. Θυμηθείτε να πίνετε υπεύθυνα και να απολαύσετε το απολαυστικό μείγμα μάνγκο με την τραγανότητα της βότκας και τις νότες εσπεριδοειδών λάιμ και τριπλό δευτερόλεπτο. Ευχές για μια τροπική απόδραση σε ένα ποτήρι!