Η πατατόπιτα, είναι μία από τις πιο αγαπημένες πίτες των παιδιών. Το www.Life2day.gr ,σας προτείνει μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για πατατόπιτα για να εκπλήξετε θετικά τους πάντες…
Υλικά:
Φύλλο Σφολιάτας
Δύο κιλά πατάτες
Ελαιόλαδο (μία κούπα)
Ένα πράσο
Αλεύρι (μία κούπα)
Αλάτι
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε το αλεύρι και το λάδι και προσθέτουμε το πράσο, το αλάτι και το πιπέρι. Στρώνουμε το φύλλο σφολιάτας σε ένα πυρίμαχο σκεύος και ρίχνουμε τη γέμιση, τη σκεπάζουμε και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μία περίπου ώρα.
Καλή όρεξη!