Διατροφή

Στην Ικαρία ζουν οι μακροβιότεροι άνθρωποι

Στην Ικαρία ζουν οι μακροβιότεροι άνθρωποι
Your browser does not support the video tag. Μία ενδιαφέρουσα έρευνα δημοσίευσε το ιταλικό Ινστιτούτο Barilla Center for Food and Nutrition. Η μελέτη αποτυπώνει τον χάρτη μακροβιότητας σε όλα τα μήκη και πλάτη της Γης και σε αυτόν, συγκαταλέγεται η Ικαρία, όπου οι κάτοικοι, πολλές φορές είναι αιωνόβιοι. Η έρευνα επικεντρώθηκε σε διαφορές συνήθειες των […]

Your browser does not support the video tag. https://grx-obj.adman.gr/grx/creatives/sanofi/20876/better-understanding-insulin.mp4

Μία ενδιαφέρουσα έρευνα δημοσίευσε το ιταλικό Ινστιτούτο Barilla Center for Food and Nutrition.


Η μελέτη αποτυπώνει τον χάρτη μακροβιότητας σε όλα τα μήκη και πλάτη της Γης και σε αυτόν, συγκαταλέγεται η Ικαρία, όπου οι κάτοικοι, πολλές φορές είναι αιωνόβιοι.

Η έρευνα επικεντρώθηκε σε διαφορές συνήθειες των κατοίκων και ιδιαίτερα στις διατροφικές. Οι ερευνητές έλαβαν υπόψη όμως και άλλους παράγοντες όπως το στρες, η άσκηση και η κοινωνικότητα.

Τα πέντε μέρη όπου ζουν οι μακροβιότεροι, σύμφωνα με δημοσίευμα του ιταλικού Τύπου είναι:

-To χωριό Λόμα Λίντα στην Καλιφόρνια. Eκεί οι κάτοικοι συνηθίζουν να τρώνε δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, λαχανικά και ψάρι.

-Η χερσόνησος Νικόγια στην Κόστα Ρίκα όπου στις διατροφικές συνήθειες συγκαταλέγονται οι γλυκοπατάτες, οι μπανάνες και η παπάγια).

-Σαρδηνία στην Ιταλία (διατροφικές συνήθειες: όσπρια, αμύγδαλα, ντομάτα) .

-Οκινάουα στην Ιαπωνία (διατροφικές συνήθειες: τόφου, όσπρια, μανιτάρια, πεπόνι).

-Ικαρία όπου η δίαιτα περιλαμβάνει πολλή φέτα, λεμόνι και ψάρι.