Αν έχετε βάλει έναν στόχο απώλειας βάρους και δεν βλέπετε αποτελέσματα θα πρέπει ταυτόχρονα με την άσκηση βάλετε στην καθημερινότητά σας ένα γεμάτο πρωτεΐνη πρωινό. Δυστυχώς οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν πρωτεΐνη κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος και του δείπνου και ξεχνούν το πρωινό. Κάτι τέτοιο σημαίνει ότι αφαιρούμε μια σημαντική ομάδα τροφίμων από το πρωινό μας που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που εμπεριέχουν πρωτεΐνη.
αυγάΓιατί να καταναλώσω πρωτεΐνη το πρωί;
Η πρωτεΐνη χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθεί και ως εκ τούτου σε κάνει να νιώθεις πιο κορεσμένος. Αυτό σημαίνει ότι η πρωτεΐνη στο πρωινό μπορεί να βοηθήσει να ξεπεράσετε την όποια πείνα και μπορεί να σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Σίγουρα όλοι οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες βοηθά στην απώλεια βάρους και αν συνδυαστεί με άσκηση τότε η αλλαγή στο βάρος σας θα είναι συγκλονιστική.
Τα οφέλη που έχουμε όταν ξεκινάμε τη μέρα μας με ένα γεύμα γεμάτο πρωτεΐνη είναι ότι υπάρχει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα το αίσθημα του κορεσμού. Καθώς το σώμα σας διασπά την πρωτεΐνη σε αμινοξέα, ένα από αυτά τα αμινοξέα προκαλεί αύξηση των επιπέδων του πεπτιδίου YY της ορμόνης του εντέρου. Στη συνέχεια, αυτή η ορμόνη στέλνει ένα σήμα στον εγκέφαλο ότι έχετε χορτάσει, ενισχύοντας τον κορεσμό και προάγοντας την απώλεια βάρους.
Η πρωτεΐνη επιβραδύνει επίσης την απορρόφηση των υδατανθράκων από το σώμα, κάτι που βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε ομοιόμορφο επίπεδο. Αυτό όχι μόνο μειώνει την πείνα, αλλά αποτρέπει επίσης την αποθήκευση λίπους έτσι ώστε να μας βοηθήσει να τονωθούμε. Αν αναρωτιέστε ποιες είναι οι καλύτερες τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη που μπορούμε να βάλουμε στο πρωινό μας οι για το ποιες συνταγές είναι οι κατάλληλες, ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω λίστα και λύστε τις απορίες σας.
- αυγά
- άπαχο λουκάνικο χοιρινό ή κοτόπουλο
- μπέικον γαλοπούλας
- μαύρα φασόλια
- ελληνικό γιαούρτι
- τυρί τύπου cottage
- βούτυρο ξηρών καρπών
- πρωτεΐνη σε σκόνη
Υπάρχουν πάρα πολλές και πεντανόστιμες συνταγές για πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες διάρκειας οι οποίες είναι κατάλληλες για να σας προσφέρουν ακριβώς αυτό που χρειάζεται το σώμα σας όσον αφορά το πρωινό σας. Συνδυάστε τα υλικά τις αρεσκείας σας και δημιουργήστε μια συνταγή με τον καλύτερο τρόπο, έτσι ώστε να εμισχύσετε τον μεταβολισμό σας και θα πετύχετε τους στόχους της απώλειας βάρους που έχετε σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα.