Η υγιεινή διατροφή μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στα συμπτώματα του λύκου και στη γενική υγεία σας. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη ή τη διαχείριση άλλων καταστάσεων υγείας που μπορεί να έχετε, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση ή ο διαβήτης. Δεν υπάρχει ειδική «δίαιτα λύκου» που πρέπει να ακολουθήσετε – απλώς εργαστείτε για να δημιουργήσετε μια ισορροπημένη διατροφή με υγιεινά τρόφιμα που απολαμβάνετε.
Τρώτε μια ποικιλία από υγιεινές τροφές
Η κατανάλωση ποικιλίας υγιεινών τροφών μπορεί να δώσει στο σώμα σας τη διατροφή που χρειάζεται για να διαχειριστεί τα συμπτώματά σας. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές:
- Τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά – προσπαθήστε να κάνετε τα μισά φρούτα και λαχανικά στο πιάτο σας
- Επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως – όπως ψωμί και ζυμαρικά ολικής αλέσεως, πλιγούρι βρώμης και καστανό ρύζι
- Πάρτε ένα μείγμα από υγιεινές πρωτεΐνες – όπως άπαχο κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, φασόλια, ξηρούς καρπούς και αυγά
- Επιλέξτε τροφές με υγιή λιπαρά – όπως ελαιόλαδο, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και ψάρια
Εάν έχετε νεφρίτιδα λύκου (νεφρική νόσο που προκαλείται από λύκο), μπορεί να χρειαστεί να περιορίσετε ορισμένα τρόφιμα.
Εάν χρειάζεστε βοήθεια για να κάνετε επιλογές υγιεινών τροφίμων, μιλήστε με το γιατρό σας — μπορεί να σας παραπέμψει σε έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο (γιατρό που ειδικεύεται στη διατροφή).
Μπορώ να είμαι χορτοφάγος ή vegan εάν έχω λύκο;
Ναι – είναι καλό για τα άτομα με λύκο να ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Απλώς φροντίστε να τρώτε μια ποικιλία από υγιεινές φυτικές τροφές. Εάν δεν τρώτε ζωικά τρόφιμα, θα χρειαστεί να πάρετε ένα συμπλήρωμα βιταμίνης Β12 — η βιταμίνη Β12 βρίσκεται μόνο σε ζωικές τροφές.
Υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγω;
Σύμφωνα με τους ειδικούς του Κέντρου Λύκου Τζονς Χόπκινς, πιστεύουν ότι μια χημική ουσία που βρίσκεται στη μηδική μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα λύκου. Επομένως, μπορεί να θέλετε να αποφύγετε την κατανάλωση φύτρων μηδικής ή τη λήψη συμπληρωμάτων με μηδική. Μπορεί επίσης να δείτε ισχυρισμούς ότι ορισμένα τρόφιμα όπως το σκόρδο προκαλούν φλεγμονή, αλλά δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να το υποστηρίζουν. Εάν έχετε λύκο και παρατηρήσετε αύξηση των συμπτωμάτων του λύκου μετά την κατανάλωση σκόρδου ή οποιασδήποτε άλλης τροφής, θα πρέπει να το συζητήσετε με το γιατρό σας.
Λάβετε βασικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία των οστών και της καρδιάς
Ο λύκος αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις και οστεοπόρωση (μια ασθένεια των οστών που κάνει τα οστά πιο πιθανό να σπάσουν). Τα καλά νέα είναι ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο.
Για την υγεία των οστών, καταναλώστε τροφές με πολύ ασβέστιο, όπως:
- Φυλλώδη πράσινα – όπως το σπανάκι και το λάχανο
- Γαλακτοκομικά τρόφιμα – όπως γάλα, γιαούρτι και γάλα σόγιας
- Δημητριακά ολικής αλέσεως εμπλουτισμένα με ασβέστιο
Για την υγεία της καρδιάς, καταναλώστε τροφές με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως:
- Λιπαρά ψάρια – όπως ο σολομός, το σκουμπρί και οι σαρδέλες
- Ξηροί καρποί και σπόροι — όπως τα καρύδια και ο λιναρόσπορος